Ay tumutulong sa Strawberries o Hurt Arthritis?

Berries patuloy na tangkilikin ang isang mabuting reputasyon sa mga lupon ng kalusugan. Ipinakita ng mga klinikal na pag-aaral na ang mga diyeta na naglalaman ng isang kasaganaan ng mga flavonoid - isang malawak na uri ng mga pigment ng halaman - ay nauugnay sa mga pinababang antas ng pamamaga. Ang mga likas na compound ay matatagpuan sa lalo na mataas na concentrations sa berries.

Video ng Araw

Ang sakit sa puso, ilang mga kanser, at pagbaba ng kaisipan ay lahat na nauugnay sa mataas na antas ng nagpapaalab na metabolite sa katawan. Ang mga compound na ito ay maaaring masukat sa mga pagsusuri sa dugo, at ang mga flavonoid ay napatunayang mabawasan ang mga marker na ito ng pamamaga.

Ang mga strawberry eaters ay 14 porsiyento na mas malamang na magkaroon ng mataas na antas ng C-reactive protein (CRP), isang tanda ng pamamaga. Ang mga antas ng CRP ay maaari ring lumago sa mga kaso ng rheumatoid arthritis.

Harvard School of Public Health

Pananaliksik sa Strawberries

Pinag-aralan ng mga mananaliksik sa Harvard School of Public Health ang epekto ng mga strawberry sa pamamaga. Nag-aral sila ng mga kababaihan na kumain ng 16 o higit pang sariwa o frozen na strawberry bawat linggo, at inihambing ang mga babae sa iba na hindi kumain ng anumang mga strawberry sa lahat. Natagpuan nila na ang mga taong kumain ng strawberry ay 14 porsiyento na mas malamang na magkaroon ng mataas na antas ng C-reactive protein (CRP), isang tanda ng pamamaga. Ang mga antas ng CRP ay maaari ring lumago sa mga kaso ng rheumatoid arthritis.

Ang isang mas pinakahuling pag-aaral ng mga mananaliksik sa Harvard ay gumagamit ng data mula sa Pag-aaral sa Kalusugan ng Nars. Kabilang sa malalaking grupo ng pag-aaral na ito ang 121, 700 babae na nakarehistrong nars sa pagitan ng edad na 30 at 55, na nakumpleto ang mga tanong sa kalusugan at pamumuhay na nagsisimula noong 1976.

Sa pagitan ng 1995 at 2001, ang mga mananaliksik ay nagsagawa ng mga pagsubok sa memorya tuwing dalawang taon sa 16, 010 ng ang mga paksang ito sa edad na 70. Nalaman nila na ang mas mataas na pag-inom ng mga blueberries at strawberry ay nauugnay sa isang mas mabagal na pagtanggi ng memorya - hanggang sa dalawa at kalahating taon ng matagal na katalinuhan. Ang mga resulta ay nauugnay sa isang mas malawak na paggamit ng flavonoids.

Anti-nagpapaalab na kakayahan ng mga Berries

Ang parehong mga pag-aaral ay tumingin sa koneksyon sa pagitan ng pagkain ng berries at sakit sa puso, pati na rin ang nagbibigay-malay na pagtanggi. Subalit ang mga resulta ay nagpapahiwatig din na ang epekto ng berries sa iyong nagpapasiklab na pagtugon ay maaaring makapagpabagal sa pagsisimula ng mga malalang sakit na nauugnay sa pamamaga, kabilang ang arthritis.

Ang mga strawberry, sa partikular, ay isang mahusay na pinagmumulan ng bitamina C, na mahalaga para sa pagpapanatili ng collagen ng katawan at mga nag-uugnay na tisyu. Sa isang kamakailang pag-aaral ng pagkonsumo ng bitamina C at sakit sa buto, ang mga mananaliksik ay tumingin sa isang grupo ng 1, 023 mga kalalakihan at kababaihan na may edad na 40 batay sa kanilang pagkonsumo ng bitamina C. Napag-aralan ng pag-aaral na ang mga kumain ng pagkain na naglalaman ng pinakamataas na halaga ng bitamina ay 11 porsiyentong mas malamang na masuri sa osteoarthritis ng mga tuhod kaysa sa mga may pinakamababang halaga.

Ang Ibabang Linya

Hindi pa rin malinaw kung ang mga strawberry ay maaaring makatulong sa pamamaga ng artritis. Habang mas maraming katibayan ang natipon, malamang na walang pinsala sa pagtaas ng iyong paggamit ng isang baya, bibigyan ang kanilang mataas na konsentrasyon ng mga nutrients. Dapat mong laging talakayin ang iyong mga plano sa pandiyeta sa iyong doktor o isang propesyonal na nutrisyonista; ang iyong doktor ay maaaring makatulong sa iyo pinakamahusay na kung alam niya ang buong hanay ng mga opsyon sa paggamot na sinusubukan mo, kahit na ang mga kasing simple ng kumakain ng higit pang mga strawberry.

Tungkol sa May-akda

Si Eilender ay isang lektor sa kolehiyo at manunulat sa agham sa kalusugan na nakabase sa New Jersey.