Dairy Foods & Fatty Liver

Hindi bababa sa 20 porsiyento ng mga may sapat na gulang sa Amerika ay may mataba na sakit sa atay, ayon sa isang ulat ng Enero 2011 mula sa" Harvard Health Letter. "Taliwas sa popular na paniniwala, ang mataba na sakit sa atay ay hindi lamang nakakaapekto sa alcoholics. Ang karaniwang mga kadahilanan ng panganib para sa mataba na sakit sa atay ay kinabibilangan ng diyabetis, labis na katabaan at mataas na kolesterol. Ang mababang-taba ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay bahagi ng isang diyeta na plano na idinisenyo upang makatulong sa kontrolin ang mataba na sakit sa atay.

Video ng Araw

Mga Pagbabago sa Pamimili para sa Fatty Atay

Ang mataba na sakit sa atay ay walang karaniwang mga paraan ng paggamot. Sa halip, ang mga doktor ay tumutulong sa mga taong may mataba na sakit sa atay upang mabawasan ang kanilang mga kadahilanan sa panganib. Ang mga karaniwang paraan upang makontrol ang diyabetis, labis na katabaan at mataas na kolesterol ay ang pagpapabuti ng iyong diyeta, pagkawala ng timbang at pagtaas ng iyong antas ng pisikal na aktibidad. Ang pagawaan ng gatas, lalo na ang mababang taba o di-taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas, ay tumutulong sa iyo na mapabuti ang iyong diyeta at mawalan ng timbang kapag nakasama sa isang mahusay na balanse, diyeta na kontrolado ng calorie.

Mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nagbibigay ng mahahalagang nutrients na kakulangan ng iba pang mga pagkain, ngunit ang buong taba varieties dagdagan ang iyong panganib ng nakuha ng timbang at mataas na kolesterol na nauugnay sa isang mataba atay. Ang pinakamainam na diyeta para sa mataba na atay ay nakatuon sa nakapagpapalusog na siksik na pagkain tulad ng prutas, gulay, pantal na protina, buong butil at malusog na taba - kabilang ang mga natagpuan sa mga mani, isda, buto at langis ng oliba. Sa kasamaang palad, ang karamihan sa mga taba na natagpuan sa buong taba ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay puspos na taba, o hindi nakapagpapalusog na taba. Halimbawa, ang buong gatas ay naglalaman ng 7. 9 gramo ng taba, kung saan 4. 6 gramo ay puspos na taba; Ang regular na vanilla ice cream ay naglalaman ng 7. 3 gramo ng taba, kung saan 4. 5 gramo ang taba ng puspos; at hiwa pasteurized, naproseso American keso ay naglalaman ng 6. 7 gramo ng taba, kung saan 3. 8 gramo ay puspos taba. Ang mga mababang-taba o taba ng libreng varieties ng mga pagkain sa pagawaan ng gatas ay makakatulong na bawasan ang iyong paggamit ng taba, habang nagbibigay pa rin sa iyo ng mga mahalagang mineral tulad ng kaltsyum, magnesium, phosphorus at potasa.

Pagawaan ng gatas at Pagkawala ng Timbang

Salungat sa popular na paniniwala, ang pagawaan ng gatas ay hindi makatutulong sa iyo na mawalan ng timbang. Ang isang repasuhin sa panitikan na inilathala sa isyu ng "Mga Pagsusuri sa Nutrisyon" ng Mayo 2008 ay natagpuan na ang klinikal na katibayan ay nabigo upang patunayan na ang kaltsyum o mga produkto ng pagawaan ng gatas ay tumutulong sa pagbaba ng timbang. Sa halip na umasa sa pagawaan ng gatas upang mawalan ng timbang, maghanap ng mga paraan upang i-cut ang sapat na calories mula sa iyong araw-araw na diyeta o dagdagan ang antas ng iyong pisikal na aktibidad upang magsunog ng mga dagdag na calorie. Ang pinakaligtas na mga programa sa pagbaba ng timbang ay nagbibigay-daan sa iyo na mawalan ng timbang sa isang rate na 1 hanggang 2 pounds bawat linggo sa pamamagitan ng isang kumbinasyon ng ehersisyo at diyeta. Huwag gumamit ng pag-crash diets o mawalan ng timbang masyadong mabilis o panganib sa pagtaas ng kalubhaan ng iyong mataba sakit sa atay.

Dairy Substitutions upang Bawasan ang Fat at Calories

Kabilang ang pagawaan ng gatas bilang bahagi ng iyong balanseng pagkain na nakakatulong na mabawasan ang mga antas ng kolesterol at nagpapahintulot sa pagbaba ng timbang na kailangan mong baguhin ang paraan ng paggamit ng mga produkto ng pagawaan ng gatas.Gawin ang paglipat mula sa buong gatas sa isang mas mababang taba o taba libreng iba't-ibang dahan-dahan. Magsimula sa pamamagitan ng pagpapalit ng 2 ounces ng iyong 8-onsa na tasa ng buong gatas na may pinababang-gatas na gatas, at dahan-dahan tumaas ang dami ng pinababang-gatas na gatas na mayroon ka sa iyong salamin hanggang sa punan mo ang iyong tasa ng pinababang-taba gatas. Gumamit ng taba-free o pinababang-taba gatas sa iyong kape. Palitan ang kulay-gatas sa iyong mga recipe na may taba-libre o pinababang taba yogurt. Sa wakas, anumang oras na pipiliin mo ang isang pagawaan ng gatas, hanapin ang nabawasan na taba o taba ng libreng varieties.