Maaari ba akong maghurno ng mga pakpak at ilagay ang mga ito sa isang Crock-Pot?

Wings ay isang paborito, kung nagpaplano ka ng isang party o lamang ng hapunan para sa pamilya. Maaari mong gamitin ang iyong mabagal na kusinilya upang magluto ng mga pakpak sa pamamagitan ng pagkatapos mong kayumanggi ang mga ito sa hurno, o maaari kang mag-opt upang panatilihing mainit ang mga ito sa isang mabagal na kusinilya pagkatapos na ito ay inihurnong sa oven. Ang alinman sa paraan ay makagawa ng mainit, masarap na mga pakpak para sa iyong mga kaibigan at pamilya.

Video ng Araw

Pagluluto Wings

Gamitin ang iyong mabagal na kusinilya para sa mga pakpak sa abalang araw, kung naghahanda ka para sa isang partido o sa opisina. Banlawan ang mga pakpak ng manok at pat dry. Ilagay sa pan ng broiler o litson pan at ihalo sa loob ng 10 minuto sa bawat panig hanggang sa gintong o maghurno sa 450 F sa loob ng 12 minuto bawat panig. Ilipat ang mga browned na pakpak at ang iyong mga paboritong homemade o binili sauce sa iyong mabagal na kusinilya. Magluto ng mataas sa loob ng 4 na oras o mababa sa loob ng 8 oras, pagkatapos ay maglingkod.

Mga Tip at Trick ng Slow Cooker

Kapag gumagawa ka ng mga pakpak sa mabagal na kusinilya, pumili ng mabagal na kusinilya sa tamang sukat para sa bilang ng mga pakpak na iyong niluluto. Isang 6 qt. Ang mabagal na kusinilya ay madaling tumanggap ng 24 hanggang 36 na pakpak, habang ang isang 4 qt. magluluto ng 18 hanggang 24 pakpak. Payagan ang hindi bababa sa 1 tasa ng sarsa sa bawat 12 mga pakpak, paghuhugas ng mga pakpak sa sarsa upang pahirapan sila nang lubusan.

Pagpapanatiling Wings Warm

Maaari mo ring gamitin ang iyong mabagal na kusinilya upang panatilihing mainit ang mga pakpak sa isang partido o potluck. Ilagay ang mainit, nilutong mga pakpak sa isang preheated slow cooker. Kung ang mga pakpak na muling niluluto mo ay nagluluto nang maaga, ipainit ito sa 165 grado sa kalan, sa hurno o sa microwave bago ililipat ang mga ito sa mabagal na kusinilya. Ang pagkain ay dapat itago sa 140 degrees sa mabagal na kusinilya upang pigilan ang paglago ng bakterya.

Kaligtasan ng Mabagal na Cooker

Upang mabawasan ang panganib ng mga sakit na nakukuha sa pagkain, painitin ang iyong mabagal na kusinilya o i-on ito nang mataas para sa unang oras ng oras ng pagluluto, pagkatapos ay mabawasan ang temperatura sa mababang. Kasama sa mga mas bagong modelo ang mga timer upang ayusin ang setting mula sa mataas hanggang sa mababa o mababa sa mainit-init.