Maaari ba ang mga Amino Acid na Ginagamit ng Katawan upang Gumawa ng mga Asukal sa Glucose at Fatty?

Ang mga amino acids ay mga nitrogen na naglalaman ng mga molecule na mga bloke ng gusali ng lahat ng mga protina sa pagkain at sa katawan. Maaari silang magamit bilang enerhiya, mapagbigay tungkol sa 4 na calories bawat gramo, ngunit ang kanilang pangunahing layunin ay ang pagbubuo at pagpapanatili ng mga protina ng katawan kabilang ang, ngunit hindi limitado sa, kalamnan mass.

Video ng Araw

Amino Acids as Energy

Sa panahon ng normal na metabolismo ng protina, ang isang tiyak na bilang ng mga amino acid ay itinatabi sa bawat araw. Kapag ang mga amino acids ay hindi katimbang sa iba pang mga amino acids para sa synthesis ng bagong protina, ang iyong atay at bato ay nagtatapon ng nitrogen bilang urea, at ang natitirang bahagi ng molekula ay ginagamit bilang enerhiya sa iba't ibang paraan. Pagkatapos ng ilang mga amino acids - minus ang kanilang nitrogen - maaaring pumasok sa cycle ng sitriko acid - ang biochemical pathway na nag-convert ng pagkain sa enerhiya. Maaaring i-convert ang iba sa glucose o taba. Maaaring mapahusay ang prosesong ito kapag nagdadala ka ng mas maraming protina kaysa sa kailangan mo.

Glucose for Energy

Ang iyong katawan ay nakasalalay sa patuloy na supply ng glucose at mataba acids para sa enerhiya para sa pisikal na aktibidad at cellular pangangailangan sa panahon ng pahinga. Kapag nag-eehersisyo ka, ang iyong katawan ay umaasa nang higit pa sa asukal sapagkat ang taba ay mas mabagal sa metabolize. Ang mas mataas na intensity ng ehersisyo ay, mas kailangan ng iyong katawan ang mas mabilis na pagsunog ng asukal. Ang ilang mga glucose ay naka-imbak bilang glycogen sa atay at kalamnan at maaaring hinikayat kapag glucose ng dugo ay ginagamit up. Kapag nahulog ang glycogen, ang proseso ng gluconeogenesis ay maaaring tumagal - ang paglikha ng bagong asukal mula sa isa pang pinagmulan. Ang karaniwang pinagkukunan ng gluconeogenesis ay amino acids.

Mula sa Amino Acid sa Fatty Acid

Ang mga malusog na tao ay nagtatabi ng sapat na taba ng katawan upang masakop ang kanilang mga pangangailangan sa enerhiya. Kahit na ang ilang mga amino acids ay maaaring convert sa mataba acids, doon ay hindi na kailangan para ito mangyari upang magbigay ng enerhiya. Ngunit kung ang isang mataas na protina ay nagdaragdag ng mas maraming kaloriya, theoretically ang mga sobrang convert amino acids ay maaaring idagdag sa mga tindahan ng taba ng katawan. Ang isang pag-aaral na inilathala sa Journal of the International Society of Sports Nutrition noong 2014 ay nagpapawalang-bisa sa teorya na ito, na nagpapahiwatig na ang napakataas na protina ng intake ay hindi nagdaragdag ng taba ng katawan, kahit sa mga atleta.

Mga Praktikal na Pagsasaalang-alang

Sa isip, ang pandiyeta sa pagkain ay nakalaan para sa pagpapanatili at pagbubuo ng mga protina ng katawan at hindi isang ginustong mapagkukunan ng enerhiya. Ang mga tradisyunal na alituntunin sa pagkain ay nagpapayo na ang sapat na karbohidrat na paggamit ng spares ng kalamnan masa sa pamamagitan ng pagpigil sa pangangailangan ng gluconeogenesis mula sa mga amino acids. Gayunman, ang isang pagsusuri na inilathala sa journal Nutrition and Metabolism noong 2006 ay nagbibigay ng ilang katibayan na ang katawan ay umaangkop sa mababang paggamit ng asukal, at walang pagkawala ng kalamnan sa kalamnan, kahit sa mga taong nag-eehersisyo.Kumonsulta sa isang kwalipikadong sports nutritionist upang matulungan kang matukoy ang iyong pinakamainam na komposisyon ng pagkaing nakapagpapalusog, lalo na kung ikaw ay aktibo.