Ang Pinakamagandang Pagkain na Kumain para sa Pamamaga
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang pamamaga ay tinukoy bilang isang tugon ng mga tisyu sa katawan sa pinsala o pangangati. Ito ay maaaring characterized sa pamamagitan ng sakit, pamamaga at / o pamumula. Ang pamamaga ay nagbabaga ng maraming mga kondisyon at sakit, tulad ng sakit sa puso, kanser, pamamaga ng sakit sa bituka (IBD) at arthritis. Ang mga pattern ng pagkain at kahit na ang mga tiyak na pagkain ay maaaring maiugnay sa nagpapasiklab na proseso. Ang pag-ubos ng ilang mga pagkain sa halaman pati na rin ang malusog na taba, damo at pampalasa ay nauugnay sa pagbaba ng pamamaga.
Video ng Araw
Mga Prutas at Mga Gulay
->
Phytochemicals ay mga compound na matatagpuan sa mga pagkain ng halaman na nag-aalok ng mga sakit na nakakaapekto sa sakit, mga antioxidant na benepisyo. Ang dalawang grupo ng mga phytochemicals ay naglalaro ng isang papel sa modulating ang nagpapaalab na proseso. Ito ang mga carotenoids at flavonoids. Ang mga phytochemicals ay matatagpuan sa kasaganaan sa makulay na prutas at gulay at dapat na natupok sa liberally upang makatulong na mabawasan ang pamamaga. Kabilang sa mga mayaman sa karotenoid ang mga karot, kamatis, matamis na patatas, kalabasa ng taglamig, mga aprikot, kalabasa at pantalon. Kabilang sa mga pagkain na mayaman sa flavonoid ang berries, citrus fruits, purple grapes, dark leafy-green vegetables, soybeans, beets, tsaa at red wine. Ang isang tiyak na flavonoid, quercetin, ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa pagbabawas ng pamamaga. Ang mga pagkain na nag-aalok ng quercetin ay kasama ang mga mansanas at mga sibuyas. Ang Pineapple ay natatangi sa na naglalaman ito ng isang protina-digesting enzyme na tinatawag na bromelain, na isang malakas na anti-inflammatory agent.
Omega-3 Fat, Olive Oil at Nuts
->
Ang mga pagkaing mayaman sa omega-3 fatty acids ay anti-namumula. Iyon ay dahil ang klase ng nutrients ay isang pauna para sa mga anti-inflammtory compounds sa katawan. Ang mga pagkaing mayaman sa omega-3 na mataba acids ay kinabibilangan ng: isda, tulad ng salmon, sardines, tuna at iba pang mga isda ng malamig na tubig; mani; at mga buto, lalo na mga buto ng lino, mga walnuts at soybeans. Ang sobrang virgin olive oil ay isa pang pagkain na nag-aalok ng iba't ibang uri ng malusog na mataba acid (monounsaturated fats). Ang sobrang virgin olive oil ay mayaman sa dalawang napaka-natatanging antioxidant nutrients, na tinatawag na oleuropein at hydroxytyrosol, na maaaring mabawasan ang pamamaga. Bukod sa pagiging isang mahusay na pinagmumulan ng omega-3 na mga taba, ang mga walnuts ay nagdaragdag ng halaga ng isang anti-inflammatory kemikal sa katawan na kilala bilang adiponectin. Ang adiponectin ay partikular na kapaki-pakinabang para sa pagbabawas ng pamamaga na nauugnay sa sakit na cardiovascular.
Anti-namumula Spices
->
Curcumin ay ang orange-dilaw na bahagi ng turmerik at isang spice na madalas na matatagpuan sa curry pulbos.Ayon sa isang pag-aaral na inilathala noong Enero 2007 ng "Journal of Clinical Immunology," ang curcumin ay napatunayan sa nakalipas na 20 taon upang maging isang malakas na promoter ng immune system. Binabawasan din nito ang pagpapahayag ng maraming mga pro-inflammatory compound sa katawan. Ang mga clove ay naglalaman ng dalawang anti-inflammatory flavonoid phytochemical na tinatawag na kaempferol at rhamnetin. Ang luya ay naglalaman din ng makapangyarihang anti-inflammatory compounds na kilala bilang gingerols. Ang mga ito ay partikular na kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng pamamaga sa parehong osteoarthritis at rheumatoid arthritis.
