Mga benepisyo ng Greek Yogurt

Kung naghahanap ka ng isang mas makapal, creamer na bersyon ng iyong regular na yogurt, subukan ang Griyego yogurt, na nagmumula sa lasa o sa plain. Dumating ito sa parehong mga lasa o plain, at maaari mong kumain ito bilang isang miryenda o isama ito sa mga recipe, dessert at smoothies. May mga pakinabang sa pagkain ng yogurt ng Griyego, at ang paghahambing nito sa regular na yogurt ay makakatulong sa iyo na piliin kung alin ang pinakamainam para sa iyong mga pangangailangan sa pandiyeta. Ang yogurt na ito ay may maraming mga benepisyo kasama ang isang lasa na mag-iiwan sa iyo ng ganap at nasiyahan.

Video ng Araw

Protein

Griyego yogurt ay maaaring magkaroon ng dalawang beses ng mas maraming protina bilang regular na yogurt. Ang dagdag na protina ay makatutulong sa iyo na maging buo at mag-iwan ka ng kasiyahan. Ang Komersyal na mga yogurts sa Greece sa mga supermarket ay halos doble ang nilalaman ng protina ng karaniwang mga tatak ng yogurt. Ang isang tasa ng plain, low-fat na maginoo yogurt ay karaniwang naglalaman ng 5 hanggang 10 gramo ng protina, kung saan ang average na yogurt ng Griyego ay may mga 13 hanggang 20 gramo ng protina.

Sodium

Salt ay isang malaking pulang bandila, at maraming mga mamimili ay naghahanap ng mas mababang mga bagay na asin. Ayon sa USDA, ang Greek yogurt ay may mas mababa na sosa sa pamamagitan ng hanggang sa 50 porsyento. Dagdag pa, mayroon pa itong lasa na walang laman na walang mataas na nilalaman ng sosa.

Mababang sa Carbohydrates

Kung ikaw ay nanonood ng iyong karbohydrate na paggamit o magkaroon ng sensitivity sa mga carbohydrates tulad ng diyabetis, ang yogurt ay ang iyong tiket. Ang mga regular na yogurts ay may 15 hanggang 17 gramo ng carbohydrates kada tasa, kung saan ang average na yogurt ng Griyego ay may average na 9 gramo.

Madaling Digest

Dahil ang Greek yogurt ay naglalaman ng mas kaunting karbohidrat kaysa sa regular na yogurt, mas mababa ang lactose, ang asukal sa mga produkto ng pagawaan ng gatas na kung minsan ay nakagagalit sa tiyan ng mga tao. Ito ay lalong nakakatulong para sa mga taong may lactose intolerance.

Versatility

Greek yogurt ay maaaring gamitin para sa maraming pagkaing kabilang ang masarap at matamis. Dahil sa kanyang makapal na texture at mayaman, maraming tao ang gumagamit nito bilang isang kapalit para sa gatas, kulay-gatas at kahit na gamitin ito para sa pagluluto sa hurno.

Teksto

Griyego yogurt ay may makinis, mayaman at makapal na pare-pareho. Ang bahagi ng kung bakit ang Greek yogurt ay naiiba sa regular na yogurt ay na ito ay pilit upang alisin ang patis ng gatas. Kapag inalis ang patis ng gatas, gayon din ang tubig, na lumilikha ng mas makapal, mas malaking produktong yogurt. Ito ang dahilan kung bakit popular ang yogurt ng Griyego dahil sa kasiyahan pagkatapos kumain ng isang bagay na mag-usbong at makinis.

Probiotics

Greek yogurt at iba pang mga fermented na pagkain, tulad ng buttermilk at sauerkraut, naglalaman ng probiotics, live microorganisms. Ang mga microbes na bakterya ay maaaring makatulong na mapabuti ang pagtunaw at ang immune system, at maaari ring makatulong na mabawasan ang mga side effect ng mga antibyotiko na paggamot, paliwanag ng California Dairy Research Foundation.