Allergic sa Apple Juice But Not Apples

Mga resulta ng allergy kapag nagkakamali ang iyong katawan ng isang molekula, kadalasang isang protina, na nasa pagkain. Nagpapalitaw ito ng isang produksyon ng mga tukoy na antibodies na kinikilala at pinapawi ang mga protina ng pagkain. Bilang resulta, ang iyong mga immune cell ay gumagawa ng histamines at iba pang mga kemikal na nagiging sanhi ng tipikal na mga sintomas ng allergic reaksyon. Ang ilang mga juices ng mansanas ay maaaring mag-trigger ng isang allergy reaksyon, kahit na hindi ka alerdyi sa mansanas.

Video ng Araw

Juice ng Apple

Ang mga juice ng Apple ay maaaring naiiba sa mga sangkap na naglalaman ng mga ito. Bukod sa mansanas o concentrate ng apple juice, maraming mga producer ng juice ang nagdaragdag ng iba pang sangkap, tulad ng natural at artipisyal na lasa, sa kanilang mga juice. Kung hindi ka alerdyi sa mga mansanas ngunit makakuha ng reaksyon kapag umiinom ng juice ng apple, malamang na ikaw ay allergic sa isa sa mga dagdag na sangkap. Ang mga likas na lasa ay maaaring gawin gamit ang trigo - o mga produkto ng toyo. Ang dalawang ito ay karaniwang mga allergens na pagkain.

Wheat and Soy Allergy

Kung ikaw ay alerdye sa trigo o toyo, makakakuha ka ng allergic reaksyon kapag kumakain ng mga pagkaing naglalaman ng mga sangkap o ng kanilang mga protina, tulad ng ilang mga juice ng mansanas. Ang mga sintomas ng trigo o soy allergy ay kinabibilangan ng mga reaksiyong balat tulad ng mga pantal, pamamaga o pamumula; tingling ng bibig; pamamaga ng mga labi, dila, mukha o lalamunan; sakit ng tiyan; at pagtatae. Sa matinding mga kaso, maaari kang magdusa mula sa isang anaphylactic reaksyon na nauugnay sa pagkawala ng kamalayan, kahirapan sa paghinga at malubhang pagbaba sa presyon ng dugo. Ang anaphylaxis ay maaaring maging malalang maliban kung gamutin mabilis sa isang iniksyon epinephrine.

Onset

Ang parehong mga toyo at mga allergy ng trigo ay karaniwan sa mga bata na may mga immature immune system at digestive. Ang mga bata ay madalas na lumalaki sa kanilang alerdyi sa pagkain kapag ang kanilang mga sistema ng pagtunaw ay mature at mas malamang na sumipsip ng mga sangkap ng pagkain na nag-trigger ng mga alerdyi. Gayunpaman, kung ang isang allergic na pagkain ay nagpapatuloy sa adulthood, o nabubuo sa panahon ng pagiging adulto, ang alerdyi ay malamang na mananatiling buhay, ayon sa National Institute of Allergy at Infectious Diseases.

Prevention

Kung mayroon kang allergic na pagkain, ang tanging paraan upang maiwasan ang isang reaksyon ay upang maiwasan ang pagkain sa kabuuan. Palaging suriin ang label ng pagkain para sa lahat ng mga sangkap bago bumili ng isang produkto. Kung ikaw ay alerdyi sa trigo, iwasan ang anumang bagay na naglilista ng trigo, natural na pampalasa, gluten, gelatinized o vegetable starch, o hydrolyzed vegetable protein bilang isang sahog. Kung ikaw ay alerdye sa toyo, iwasan ang mga pagkain na may toyo na protina; textured vegetable protein; hydrolyzed planta, gulay o toyo protina; natural o artipisyal na pampalasa; lecithin; o gulay na gulay, almirol o langis. Kapag pumipili ng isang juice ng apple, pumili ng isa na ginawa mula sa 100 porsiyento ng concentrate ng apple juice at naglalaman lamang ng tubig at ascorbic acid - bitamina C - bilang karagdagang sangkap.

Pagsubok ng Allergy

Kung naniniwala kang mayroon kang allergy sa pagkain, makipag-usap sa iyong doktor tungkol sa pagsubok. Ang isang pagsubok sa allergy sa pagkain ay maaaring kasing simple ng pag-aalis ng pinaghihinalaang pagkain hanggang lumayo ang iyong mga sintomas, pagkatapos ay muling ipaalam ito sa iyong diyeta upang makita kung bumalik ang mga sintomas. Kadalasan, ang reintroducing ng isang pinaghihinalaang alerdyen sa iyong diyeta ay nangangailangan ng pangangasiwa at direksyon ng iyong tagapagbigay ng pangangalagang pangkalusugan, ayon sa National Institute of Allergy at Infectious Diseases. Kasama sa iba pang mga pamamaraan sa pagsusuri ang isang skin prick test, kung saan ang isang maliit na halaga ng pinaghihinalaang sustansyang pagkain ay inilalagay sa ilalim ng ibabaw ng balat at sinusukat ang iyong reaksyon; at pagsusuri ng dugo na naghahanap ng ilang mga anti-katawan.