Ang carbohydrates ay nagbibigay ng mahalagang gasolina para sa iyong katawan at iba pang mga benepisyo sa kalusugan, ngunit mayroon silang ilang mga disadvantages. Ang sobrang pagkonsumo ng tinatawag na masamang carbs - pino carbohydrates at idinagdag na sugars - humahantong sa makakuha ng timbang at mataas na antas ng triglycerides sa iyong dugo. Maaari mong maiwasan ang downside sa pamamagitan ng panonood ng halaga na kinakain mo at pagpuno ng iyong karbohidrat kinakailangan sa buong butil, beans, prutas at gulay.
Video ng Araw
Pinakamahusay na Fuel Para sa Iyong Katawan
->
Mga sariwang prutas at gulay. Ang mga sugars at starches, o simple at kumplikadong carbohydrates ayon sa pagkakasunud-sunod, ay natutunaw sa glucose, na ang bawat cell sa iyong katawan ay maaaring mag-metabolize upang makabuo ng gasolina. Ang isang matatag na supply ng carbohydrates ay lalong mahalaga para sa iyong utak at upang suportahan ang matagal na function ng kalamnan sa panahon ng sports at mga aktibidad ng pagtitiis, ayon sa Iowa State University. Ang paggamit ng tamang dami ng carbohydrates ay pinipigilan din ang mga protina na magamit para sa enerhiya, na mahalaga dahil ang protina ay may iba pang mga trabaho na nakapagpapalusog sa buhay upang mapunan. Ang mga kalalakihan at kababaihan ay dapat kumonsumo ng 130 gramo ng carbohydrates araw-araw, o makakuha ng 45 hanggang 65 porsiyento ng kanilang pang-araw-araw na calories mula sa carbs, ayon sa Institute of Medicine.
Mga Pakinabang sa Kalusugan Mula sa Hibla
->
![]()
Ang mga mansanas ay isang mabuting pinagkukunan ng hibla. Photo Credit: Jupiterimages / Photos. com / Getty Images
Ang pangunahing pinagkukunan ng hibla ay mga prutas, gulay, buong butil at beans. Ang lahat ng mga ito ay naglalaman ng parehong mga uri ng hibla - natutunaw at hindi matutunaw - ngunit sa iba't ibang mga sukat. Ang hibla ay hindi hinukay para sa enerhiya, ngunit nagbibigay ito ng iba pang mga benepisyo sa kalusugan. Ang natutunaw na hibla ay binabawasan ang iyong panganib para sa pagbuo ng cardiovascular disease sa pamamagitan ng pagpapababa ng kolesterol, at tumutulong din na pigilan ang mga spike sa asukal sa dugo. Ang hindi matutunaw na hibla ay nagsisiguro ng mga regular na paggalaw ng bituka. Ang mas mataas na paggamit ng hibla ay maaaring maiwasan ang mataas na presyon ng dugo at itaguyod ang pagbaba ng timbang, ayon sa isang ulat na inilathala sa Abril 2009 na isyu ng "Mga Review ng Nutrisyon. "Inirerekomenda ng Institute of Medicine ang pang-araw-araw na paggamit ng 25 gramo para sa mga kababaihan at 38 gramo para sa mga kalalakihan.
Timbang Makakuha ng
->
![]()
Timbang ng nakuha. Kredito ng Larawan: Jupiterimages / Pixland / Getty Images
Habang maaari kang kumain ng mas maraming carbohydrates kaysa sa dapat mong, na nangangahulugan ng dagdag na mga kaloriya at potensyal na nakuha ng timbang, mas malaking banta sa iyong timbang ay mula sa pag-ubos ng masyadong maraming idinagdag na asukal. Ang idinagdag na asukal sa mga pagkain sa panahon ng pagproseso o paghahanda ay hindi nag-aambag sa anumang mga sustansya at mabilis itong natutunaw, kaya ang spike ng asukal sa dugo. Ang labis na asukal sa iyong dugo ay nagpapalit ng conversion ng asukal sa taba para sa imbakan.Ang mga babae ay dapat na limitahan ang idinagdag na asukal sa mas kaunti kaysa sa 6 na kutsarita araw-araw, habang ang mga lalaki ay hindi dapat kumonsumo ng higit sa 9 kutsarita, ayon sa American Heart Association.
Mga panganib sa Kalusugan
->
![]()
Presyon ng dugo. Photo Credit: ImpaKPro / iStock / Getty Images
Ang pagkain ng pinong carbohydrates at pagkain na may idinagdag na asukal ay maaaring itaas ang mga antas ng triglyceride sa iyong dugo, ayon sa University of Massachusetts Medical School. Ang mga mataas na triglyceride ay nauugnay sa coronary heart disease, diabetes at mataba na sakit sa atay. Ang papel na ginagampanan ng idinagdag na asukal sa iba pang mga problema sa kalusugan ay patuloy na pinag-aralan at, sa panahon ng paglalathala, ang karamihan sa pagsasaliksik ay walang tiyak na paniniwala. Gayunpaman, ang katibayan ay lalong iniuugnay ang mataas na pag-inom ng mga inuming may asukal na may mas mataas na panganib para sa mataas na presyon ng dugo, talamak na pamamaga at cardiovascular disease, ayon sa isang pagrepaso sa pananaliksik na inilathala sa isyu ng Physiology and Behavior noong Abril 2010. "
