Zucchini Pizza Crust Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 37 m
  • TOTAL
  • 52 m

Ang zucchini pizza crust ay natural na mas mababa sa carbohydrates at mas mataas sa fiber kumpara sa mga tradisyunal na crust. Ito ay gluten-free din. Upang matiyak na ang iyong crust ay nagmumula sa maganda at malutong, tandaan na itabi ang pipino at payagan ang oras upang pawis ang labis na kahalumigmigan.

INGREDIENTS

SERVES 4

  • 3 medium zucchini
  • 2 tsp Salt
  • 1/2 tasa Almond Flour
  • 2 tbsp Brown Rice Flour
  • 2 large whole itlog
  • 2 sibuyas na sibuyas
  • 2 bilugan tbsps Nutritional lebadura
  • 1 tsp pinatuyong oregano
  • 1/2 tsp red pepper flakes
  • 1 kutsarang langis ng oliba

DIREKSYON

zucchini sa isang strainer, iwisik ang asin sa itaas, at dahan-dahang itapon hanggang sa maibahagi ang asin. 2 Pahintulutan ang zucchini na umupo at pawis ang labis na kahalumigmigan sa loob ng 45 hanggang 60 minuto. 3 Ilipat ang pipino mula sa strainer sa isang nutmilk bag o cheesecloth. Ang pambalot ng tela sa buong zucchini, gamitin ang iyong mga kamay upang i-squeeze ang anumang labis na likido. Ulitin ang proseso hanggang sa ang zucchini ay hindi na maglalabas ng likido. 4. Ilagay ang zucchini sa isang malaking mangkok at idagdag ang mga flours, itlog, bawang, nutritional lebadura, oregano, red pepper flakes, at black pepper sa panlasa. Gumalaw upang pagsamahin ang maayos. 5 Posisyon ng isang rack sa gitna ng oven at isa pa sa tuktok na posisyon. Maglagay ng pizza stone (para sa isang crispier crust) o isang baking sheet na may linya na sulatan ng papel sa gitna ng gulong. 6. Painitin ang hurno sa 500 ̊F. Maglagay ng isang malaking piraso ng papel na sulatan sa isang malinis na countertop at patuyuin ito ng langis ng oliba. Ipagkalat ang kuwarta ng zucchini papunta sa papel na sulatan at bumuo ng kuwarta sa isang malaking 10-pulgada na bilog o habilog, mga 1/2 inch ang kapal. 7. Ilipat ang kuwarta mula sa papel na sulatan nang direkta sa mainit na pizza na bato o may linya ng baking sheet at maghurno sa loob ng 20 minuto. 8. I-flip ang pizza crust at maghurno para sa isang karagdagang 10 minuto, hanggang sa ang crust ay matatag-presko. 9 Maingat na alisin ang tinapay mula sa hurno, kutsara sa sarsa ng pizza sa ninanais na kapal, at maghurno sa tuktok na rack para sa 5 hanggang 7 minuto, hanggang mainit-init ang sarsa. 10 Alisin mula sa oven. Tuktok na may garnishes, kung ninanais, at maglingkod kaagad. 11 Mga Tala: Kahit na maaari mong gamitin ang anumang uri ng pagkalat ng pizza para sa recipe na ito, inirerekumenda namin ang McKel Hill's Lemony Pea Pesto (// www livestrong com / recipe / lemon-pea-pesto /). Ang oras ng prep ay hindi isinasaalang-alang para sa oras na kinakailangan upang pahintulutan ang zucchini na pawis ang labis na kahalumigmigan. 12 Recipe Courtesy: McKel Hill, may-akda ng "Nutrition Stripped" 13 PC: McKel Hill

IMPORMASYON NG NUTRISYON

224 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 1/4 pizza

14g Fat
14g Carbs
11g Protein
% DV *
20% Saturated Fat 2g
Cholesterol 93mg
31% Sodium 1242mg
51% Carbohydrates 14g
Protein 11g 7%
* Ang Halaga ng Araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung gaano karami ang nakapagpapalusog sa pagkain ng pagkain.2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga Recipe
Paano Gumawa ng Spicy Curly Wings

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art na Instagram Ay Nahuhumaling Sa

Mga Recipe

4-Ingredient Banana Mga Pancake

Mga Recipe

10 Mababa-Carb Almusal Na Punan Mo Up

Mga Recipe

16 Meryenda na OK upang Kumain sa Gabi

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding >