Kung ano ang mga Fruits ay Mango Alternatibo?

Mangoes ay isa sa mga pinakasikat na bunga sa mundo. Lumalaki sila sa mga tropikal na rehiyon at kadalasang kinakain raw, alinman sa nakakubo o purong. Ang mangga din ay pinirito at ginagamit sa chutney at pinapanatili ang prutas. Ang mga prutas ay matamis at makatas, na may creamy, pabangong laman. Ang mga mangga ay lalong nakukuha sa buong grocery store sa U. S., ngunit kung hindi mo makita ang mga ito ay may ilang mga alternatibo, na kapaki-pakinabang din para sa mga taong may alerdyi sa mangga.

Video ng Araw

Peach

Ang mga Peach ay may kani-kanilang mga natatanging lasa at pabango ngunit sa mga tuntunin ng kulay at pagkakayari, ang mga ito ay ang pinakamahusay na prutas na pinch hit para sa mangga sa parehong raw at lutong form. Gumamit ng hinog na mga milokoton sa halip na mangga sa anumang recipe, mula sa mga salsas ng prutas at salad ng prutas patungo sa mga inihurnong gamit at smoothies.

Nectarine

Nectarines ay katulad din sa kulay at texture sa mangga, kung medyo mas matatag. Nectarines ay mas pabango kaysa sa mga peaches ngunit kung hindi man ay nakahanay nang husto, pagiging isang krus sa pagitan ng isang kaakit-akit at kulay. Maaari silang magamit sa mga salad, smoothies at baked goods.

Papaya

Ang papaya ay isa pang tropikal na prutas na may matibay na laman sa mga kulay na mula sa dilaw hanggang pula. Ang papaya ay matamis at may banayad na melon-tulad ng pabango. Gumagawa ito ng isang mahusay na kapalit para sa mangga sa anumang ulam kung saan kinakailangan ang isang tropikal na tala, tulad ng mga salad ng prutas, sangria at punch ng prutas at iba pang mga mixed fruit dish. Ang papaya ay maaaring lutuin ngunit bilang isang kapalit para sa mangga, ito ay gumagana mas mahusay raw.

Aprikot

Ang Apricot ay gumagawa para sa isang mahusay na kapalit ng mangga, lalo na sa mga juice at pureed form. Ang mga aprikot ay may katulad na kulay at pagkakayari sa mangga kasama ang malakas na pabango ng fruity. Ang mga aprikot ay naninindigan sa pagluluto lalo na mahusay - pinahuhusay ng init ang kanilang texture at ang kanilang panlasa, kaya ang aprikot ay isang partikular na mahusay na pagpipilian kapag nag-aayos ng mga recipe para sa inihurnong mga kalakal tulad ng upside-down cake. Gumagana rin ang mga aprikot sa pagpapakain ng karne na kilala bilang mangga.

Cantaloupe

Cantaloupe at iba pang mga melon ay maaaring gumana sa halip ng mangga sa mga salad ng prutas, salsas at smoothies. Ang texture ng melon ay hindi tulad ng makinis na mangga at ang lasa nito ay mas maliwanag. Ang cantaloupe ay karaniwang natutunaw na raw at samakatuwid ay dapat gamitin lamang bilang isang kapalit para sa mga hilaw na mangga.

Saging

Kahit na ang kanilang mga lasa ay hindi partikular na katulad sa isa't isa, ang mga saging ay maaaring palitan ng mga mangga sa magkakahalo na mga prutas na prutas. Gumagana rin ang mga ito sa mga smoothies, habang ang mga saging ay nagbibigay ng creamy texture note katulad ng pureed mangga.