Anong pagkain ang naglalaman ng histidine?

Amino acids ay itinuturing na mga bloke ng protina. Kapag ang protina ay natutunaw, ito ay nahuhulog sa indibidwal na mga amino acids. Mayroong 20 amino acids, na kilala bilang alinman sa mahalaga o hindi mahalaga. Ang mahahalagang amino acids ay dapat na makuha sa pamamagitan ng diyeta upang matugunan ang pang-araw-araw na nutritional pangangailangan. Ang mga nonessential amino acids ay gawa sa katawan. Ang lahat ng amino acids ay kinakailangan para sa synthesis ng protina at ang pagkumpuni at pagpapanatili ng mga tisyu. Ang Histidine, isang pangunahing amino acid constituent ng protina, ay natatangi dahil ito ay parehong mahalaga at hindi mahalaga.

Video ng Araw

Ang Function of Histidine

Histidine ay ginagamit ng iyong katawan upang bumuo at mapanatili ang malusog na tisyu. Ito ay lalong mahalaga sa myelin sheath na amerikana nervous cells upang matiyak ang pagpapadala ng mga mensahe mula sa iyong utak sa mga organo sa buong katawan mo. Ang mga antas ng sapat na histidine ay mahalaga sa mabuting kalusugan ng isip at pisikal. Ang mataas na antas ng histidine ay nauugnay sa mga sakit sa physiological tulad ng pagkabalisa at schizophrenia. Bukod dito, ang mga mababang antas ng histidine ay naisip na humantong sa rheumatoid arthritis at pagkabingi mula sa nerve damage. Ang Histidine ay maaaring implicated sa paggamot ng mga sakit sa isip at sekswal na Dysfunction. Mayroon ding katibayan na ang histidine ay maaaring maglaro sa pagprotekta sa katawan mula sa pinsala sa radiation at maiwasan ang pagsisimula ng AIDS. Ito ay dahil sa kakayahang likhain nito ang katawan at gumawa ng kapwa pula at puting mga selula ng dugo.

Pandiyeta Histidine

Ang mga matatanda ay kadalasang makakagawa ng sapat na histidine mula sa iba pang mga amino acids sa atay upang suportahan ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan. Gayunpaman, ang mga bata ay dapat makakuha ng histidine sa pamamagitan ng mga pagkaing kinakain nila. Kinakailangan ang Histidine, lalo na sa panahon ng pagkabata, para sa tamang paglago at pag-unlad. Kapag histidine ay metabolized sa pamamagitan ng katawan ng tao, ito ay gumagawa ng histamine. Ang Histamine ay isang sangkap na kasangkot sa nagpapaalab na tugon at ang produksyon ng hydrochloric acid sa tiyan. Kung ang mga bata, lalo na ang mga sanggol, ay hindi kumain ng sapat na histidine na naglalaman ng mga pagkain, maaari silang makaranas ng eksema, isang uri ng dermatitis. Ang kondisyong ito ay agad na gamutin kapag histidine ay pupunan sa diyeta. Bukod dito, ang ilang mga indibidwal ay nagdurusa mula sa isang genetic disorder na pumipigil sa tamang metabolismo ng histidine, na nagreresulta sa isang histidine buildup sa dugo.

Mga Amino Acid sa Pagkain

Karamihan sa mga pagkain ay naglalaman ng hindi bababa sa ilan sa mga kinakailangang amino acids. Ang mga pagkain na mayaman sa protina ay karaniwang naglalaman ng mga kumpletong protina, nangangahulugang ibinibigay nila ang katawan sa lahat ng mahahalagang amino acids. Ang mga pagkain na nakabatay sa planta sa kabilang banda ay hindi kumpleto at naglalaman lamang ng ilan sa mga mahahalagang amino acids. Karaniwang matatagpuan ang Histidine sa mga pagkaing tulad ng isda, karne, itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Mga Pinagmumulan ng Pagkain

Histidine, katulad ng iba pang mga amino acids, ay matatagpuan lalo na sa mataas na protina na pagkain. Ang karne, manok, isda, pagawaan ng gatas at ilang mga butil na produkto kabilang ang bigas, trigo at rye ay kaya ang histidine na naglalaman ng mga pagkain. Ang mas mahusay na mapagkukunan ng pagkain ay kinabibilangan ng pagkaing-dagat, beans, itlog, bakwit, mais, kuliplor, mushroom, patatas, shoots ng kawayan, saging, cantaloupe at mga bunga ng sitrus. Bagaman madali para sa iyong natural na supply ng histidine upang magpatakbo ng maikli, ang mga pagkain na mula sa bawat grupo ng pagkain ay titiyak na matutugunan mo ang iyong mga pang-araw-araw na pangangailangan sa histidine.

Supplementation

Therapeutic doses ng histidine range mula sa 0.5 at 20 gramo bawat araw. Ang pagdagdag ng hanggang 30 gramo ng histidine sa bawat araw ay nagpakita ng walang masamang epekto sa mga matatanda sa maikling panahon. Kung ikaw ay may sakit na parati o dumaranas ng sakit sa buto, maaari kang makinabang mula sa katamtaman na suplementong histidine, na magagamit sa parehong mga form ng kapangyarihan at kapsula. Gayunpaman, kung magdusa ka mula sa bipolar depression, ang mga alerdyi o nagpapaalab na problema ay dapat na maiwasan ang histidine supplementation. Kumunsulta sa iyong doktor bago kumuha ng suplementong histidine.