Kung anu-anong mga karne ang mayroon ang pinaka-protina?

Ang katawan ay nangangailangan ng protina upang bumuo ng bagong cellular tissue, ibalik ang nasira tissue at maiwasan ang breakdown ng tissue sa panahon ng pisikal na aktibidad. Ang lahat ng mga produkto ng karne ay naglalaman ng protina, at ang karamihan sa deli meats ay nagbibigay ng isang makatarungang halaga ng pagkaing nakapagpapalusog sa bawat paghahatid. Ang nilalaman ng protina ay nag-iiba batay sa uri ng karne at kung paano ito inihanda, bagaman ang karamihan sa mga karne ng deli ay naglalaman ng parehas na halaga.

Video ng Araw

Karne ng baka

Mga karne na nakabatay sa karne ng baka ay may posibilidad na maglaman ng mas maraming protina kaysa sa iba pang mga varieties. Ang isang serving ng isang nangungunang brand ng inihaw na karne ng baka ay naglalaman ng 14 gramo ng protina sa bawat 50 gramo na paghahatid. Katulad nito, ang 50 gramo ng pagluluto ng French dip roast beef ay naglalaman ng 10 gramo at isang 50 gramo na serving ng karne ng baka salami ay naglalaman ng 8 gramo ng protina.

Ham at Bologna

Iba't ibang uri ng ham deli meats ay may posibilidad na maglaman ng mga 8 hanggang 9 gramo ng protina sa bawat 56 gramo na paghahatid. Ang isang slice of bologna ng baboy, na tumitimbang ng 28 gramo, ay naglalaman ng 4. 28 gramo ng protina, ayon sa USDA National Nutrient Database. Maaari ring gawin ang Bologna mula sa iba't ibang mga kumbinasyon ng manok, karne ng baka, pabo at baboy. Halimbawa, ang isang timpla ng baboy, pabo at karne ng baka ay naglalaman ng 3. 05 gramo ng protina bawat 28-gram na paghahatid.

Chicken at Turkey

Ang dibdib ng manok ay mataas din sa protina. Ang isang 51-gramo na paghahatid ng isang tipikal na tatak ng suso ng manok ay naglalaman ng 9 gramo ng protina. Ang isang tipikal na tatak ng dibdib ng pabo ay naglalaman ng bahagyang mas mababa na protina na may tungkol sa 8 gramo bawat paghahatid. Ang Turkey at ang dibdib ng manok ay iba sa nilalaman ng protina depende sa laki ng paghahatid, na may 48 gramo na paghahatid ng dibdib ng pabo na naglalaman ng tungkol sa 6. 5 gramo ng protina, ayon sa USDA.

Mga Rekomendasyon sa Protein

Ayon sa Lupon ng Pagkain at Nutrisyon ng Institute of Medicine, ang protina ay dapat bumubuo ng 10 hanggang 35 porsiyento ng iyong kabuuang pang-araw-araw na paggamit ng caloric. Isang katamtamang aktibong adultong lalaki, na nangangailangan ng mga 2, 600 calories bawat araw, ay nangangailangan ng tungkol sa 585 calories, o 146 gramo, ng protina araw-araw. Ang isang tipikal na paghahatid ng inihaw na karne ng baka ay magbibigay ng tungkol sa 8 porsiyento ng mga pang-araw-araw na pangangailangan ng protina sa pang-adultong tao.