Vietnamese Edamame Pho na may Egg and Basil Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim
  1. PREP
  2. 20 m
  • Cook
  • 15 m
  • TOTAL
  • 35 m

Nakuha ko ang kabutihan batay sa halaman mula sa mga gulay at buong butil na pansit at isang double whammy ng protina mula sa mga itlog at edamame.

INGREDIENTS

SERVES 4

  • 1 tbsp grapeseed oil
  • 1 sibuyas
  • 2 tsp 100% Juice, Lime
  • 1/4 tsp sea salt
  • 2 cups Baby Bella Sliced ​​Mushrooms < 2 1/2 tsp Ginger Root
  • 6 tasa low-sodium vegetable sabaw
  • 2 tasa frozen shelled edamame
  • 2 tsp Tamari Soy Sauce
  • 1 tsp Thai Chili Bawang Paste
  • 6 ans Maifun Brown Rice Noodles
  • 1/3 cup Basil, Fresh
  • 4 Cage Free Hard-Boiled Egg
DIREKSYON

1 Heat ang langis sa isang stockpot sa medium-high. Idagdag ang sibuyas, 1 kutsara ng katas ng dayap, at 1/4 kutsarita ng asin at tuming hanggang sa ang sibuyas ay magsisimula sa kayumanggi, mga 5 minuto. Idagdag ang mga mushroom at luya at sauté hanggang ang mga mushroom ay pinainit, tungkol sa 2 minuto. Idagdag ang sabaw, frozen na edamame, toyo, chili paste, at natitirang 1/2 kutsarita asin at dalhin sa isang pigsa sa ibabaw ng mataas. Gumalaw sa noodles at ibalik sa isang pigsa. Bawasan ang init sa medium-low at simmer natuklasan hanggang noodles ay tapos na, tungkol sa 4 minuto. Gumalaw sa natitirang lime juice. Ayusin ang pampasarap. 2. Maghanda nang pantay-pantay sa mga mangkok. Magpahid ng basil. Gupitin ang pinakuluang itlog sa kalahati at lugar sa itaas.

IMPORMASYON NUTRISYON

393 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 2 tasa

13g Fat

50g Carbs
19g Protein
Saturated Fat 3g
Cholesterol 215mg 71%
Sodium 566mg
23% Carbohydrates 50g
25% Dietary Fiber 9g
Sugars 7g Protein 19g
12%
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga Recipe

Paano Gumawa ng Spicy Curly Wings

Mga Recipe

10 Mababang Carb Breakfast na Punan Mo Up

Mga Recipe

16 Meryenda Na Ay OK upang Kumain sa Gabi

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding

Mga Recipe

4-Ingredient Banana Pancake

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art Iyon Instagram Ay Nahuhumaling Sa >