Veggie Stir-Fried Freekeh Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim
  1. PREP
  2. 18 m
  • Cook
  • 12 m
  • TOTAL
  • 30 m

Freekeh ay isang sinaunang buong butil na talagang isang batang trigo. Maaari mong gamitin ang butil tulad ng maaari mong kayumanggi kanin; Sa kabutihang-palad, mas mabilis itong nagluluto - lalo na ang "basag" na anyo nito - at nagbibigay ng tatlong beses sa protina. Masisiyahan ka sa ganitong nutty, bahagyang mausok na pagtikim ng butil sa pinagsamang Asian-inspired entree na ito.

INGREDIENTS

SERVES 2

  • 2 tasa Organic Cracked Freekeh
  • 2 tsp Toasted Sesame Oil
  • 1 1/2 tbsp Tamari Soy Sauce
  • 1 tsp Ginger Root < 1 tbsp Avocado Oil
  • 1 medium red sibuyas
  • 1 tasa Orange Bell Pepper
  • 12 ans Crimini Mushrooms
  • 2 Free Range Large Eggs
  • 1/4 cup Fresh Cilantro Leaves
  • DIRECTIONS

1 DIRECTIONS2 Palamig ang luto na freekeh o iba pang buong butil. (Tandaan: Gawin ito nang maaga o gumamit ng mga tira.) 3 Sa isang daluyan ng mangkok, haluin nang magkasama ang linga langis, tamari, at luya. Gumalaw sa pinalamig na freekeh; itabi. 4 Sa isang napapanahong wok o sobrang malalaking stick-resistant skillet, langis ng abukado ng init (o grapeseed oil) sa medium-high. Magdagdag ng sibuyas, orange (o pula) kampanilya paminta, at mushroom; gumalaw nang 3 minuto. Magdagdag ng pinaghalong freekeh, dagdagan ang init hanggang mataas, at pukawin hanggang ang freekeh ay nagsisimula sa malutong, tungkol sa 6 minuto 5 Magdagdag ng mga itlog at sibuyas at pukawin hanggang ang itlog ay mahusay na pinirituhan, hindi kukulangin sa 2 minuto, at maglingkod. 6 Mga Tala: 7 Ang recipe na ito ay gumagamit ng lutong freekeh. 8 PC: Jackie Newgent / LIVESTRONG. COM

IMPORMASYON NG NUTRITION

965 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 1 bowls

23g Fat

148g Carbs
41g Protein
Saturated Taba 3g
Cholesterol 195mg 65%
Sodium 883mg
36% Carbohydrates 148g
74% Protein 41g
27% * Ang Araw-araw na Halaga ng Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang serving ng pagkain nag-aambag sa isang pang-araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga recipe
Paano Gumawa ng Avocado Art Iyon Instagram Ay Nahuhumaling Sa
Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding

Mga Recipe

Carb Breakfasts Iyon Punan Mo Up

Mga Recipe

4-Ingredient Banana Pancake

Mga Recipe

16 Mga Meryenda na OK sa Kumain sa Gabi

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Spicy Cucumber ng Kaluluwa >