Vegetarian Stir-Fry Rice Bowl Recipe
Talaan ng mga Nilalaman:
- INGREDIENTS
- SERVES 4
- MGA DIREKSYON
- IMPORMASYON SA NUTRISYON
- Laki ng Paghahatid: 1 1/2 tasa
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- PREP
- 12 m
- Cook
- 09 m
- TOTAL
- 21 m
Sa halip na pampalasa, ang makulay na mangkok na vegan ay puno ng plant-based kasiya-siya. Recipe + larawan ng kagandahang-loob ng Jackie Newgent, RDN.
INGREDIENTS
SERVES 4
- 4 tasa Brown Rice (luto)
- 1 1/2 tbsp Orange Zest
- 3 tbsp Cilantro
- 14 ans Organic Extra Firm Tofu
- Soy Sauce
- 1 tbsp linga langis
- 2 tbsp grapeseed oil
- 1 1/2 lb Baby Bella, mushroom
- 3 pulang kampanilya paminta
- 8 stalk scallion (s)
MGA DIREKSYON
1 Sa isang malaking mangkok, pukawin ang pinalamig na bigas, orange zest, at cilantro; itabi. Kulitan at alisan ng tubig ang tofu ng labis na likido, pagkatapos ay dice; itabi. Pukawin nang sama-sama ang linga langis at toyo sa isang likido na tasang pantay; itabi. 2 Sa isang napapanahong wok o sobrang malalaking kaldero, initin ang mataas na grapeseed oil. Idagdag ang mga mushroom, peppers, at tofu; pukawin hanggang sa ang mga mushroom ay lutuin, mga 6 hanggang 7 minuto. Idagdag ang scallions; gumalaw ng 1 minuto. Pukawin ang halo ng linga ng langis at alisin mula sa init. 3 Gumalaw ang pinaghalong tofu sa pinaghalong kanin hanggang sa mahusay na pinagsama. Ilipat sa apat na (2 1/2-tasa kapasidad) freezer- at microwave-safe bowls. Cover mabuti at i-freeze. 4 Upang matamasa ang isang mangkok, mag-alis at itaas ang mangkok na may hindi naka-tile na papel na parchment o tuwalya ng papel. Microwave sa HI para sa 3 minuto at pukawin. Microwave hanggang tapos na, halos 1 1/2 minuto pa. Iba-iba ang mga oras ng microwave. (Pahiwatig: Kung ninanais, palamutihan ng karagdagang mga scallion at / o ambon sa karagdagang toyo sa talahanayan.)IMPORMASYON SA NUTRISYON
536 MGA KALAGAYAN SA SERVINGLaki ng Paghahatid: 1 1/2 tasa
- 20g Fat
- 62g Carbs
- 28g Protein
% DV * | |
Kabuuang Taba 20g > 29% | Saturated Fat 2g |
Cholesterol 0mg | |
0% | Sodium 848mg |
35% | Carbohydrates 62g |
31% | Dietary Fiber 9g |
Sugars 4g | |
Protein 28g | |
18% | * Ang Halaga ng Araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung gaano karami ang nakapagpapalusog sa isang serving ng pagkain na nag-aambag sa isang pang-araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |