Vegetarian Stir-Fry Rice Bowl Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim
  1. PREP
  2. 12 m
  • Cook
  • 09 m
  • TOTAL
  • 21 m

Sa halip na pampalasa, ang makulay na mangkok na vegan ay puno ng plant-based kasiya-siya. Recipe + larawan ng kagandahang-loob ng Jackie Newgent, RDN.

INGREDIENTS

SERVES 4

  • 4 tasa Brown Rice (luto)
  • 1 1/2 tbsp Orange Zest
  • 3 tbsp Cilantro
  • 14 ans Organic Extra Firm Tofu
  • Soy Sauce
  • 1 tbsp linga langis
  • 2 tbsp grapeseed oil
  • 1 1/2 lb Baby Bella, mushroom
  • 3 pulang kampanilya paminta
  • 8 stalk scallion (s)

MGA DIREKSYON

1 Sa isang malaking mangkok, pukawin ang pinalamig na bigas, orange zest, at cilantro; itabi. Kulitan at alisan ng tubig ang tofu ng labis na likido, pagkatapos ay dice; itabi. Pukawin nang sama-sama ang linga langis at toyo sa isang likido na tasang pantay; itabi. 2 Sa isang napapanahong wok o sobrang malalaking kaldero, initin ang mataas na grapeseed oil. Idagdag ang mga mushroom, peppers, at tofu; pukawin hanggang sa ang mga mushroom ay lutuin, mga 6 hanggang 7 minuto. Idagdag ang scallions; gumalaw ng 1 minuto. Pukawin ang halo ng linga ng langis at alisin mula sa init. 3 Gumalaw ang pinaghalong tofu sa pinaghalong kanin hanggang sa mahusay na pinagsama. Ilipat sa apat na (2 1/2-tasa kapasidad) freezer- at microwave-safe bowls. Cover mabuti at i-freeze. 4 Upang matamasa ang isang mangkok, mag-alis at itaas ang mangkok na may hindi naka-tile na papel na parchment o tuwalya ng papel. Microwave sa HI para sa 3 minuto at pukawin. Microwave hanggang tapos na, halos 1 1/2 minuto pa. Iba-iba ang mga oras ng microwave. (Pahiwatig: Kung ninanais, palamutihan ng karagdagang mga scallion at / o ambon sa karagdagang toyo sa talahanayan.)

IMPORMASYON SA NUTRISYON

536 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 1 1/2 tasa

20g Fat
62g Carbs
28g Protein
% DV *
Kabuuang Taba 20g > 29% Saturated Fat 2g
Cholesterol 0mg
0% Sodium 848mg
35% Carbohydrates 62g
31% Dietary Fiber 9g
Sugars 4g
Protein 28g
18% * Ang Halaga ng Araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung gaano karami ang nakapagpapalusog sa isang serving ng pagkain na nag-aambag sa isang pang-araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD

Mga Recipe

4-Ingredient Banana Pancake

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art Na Instagram Ay Naka-obsessed sa

Mga Recipe

10 Mababang Carb Almusal na Punan Mo Up

Mga Recipe

16 Mga Meryenda na OK sa Kumain sa Gabi

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Spicy Cucumber ng Cauliflower >