Vegan Curry Sunrise Scramble Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • Cook
  • 08 m
  • TOTAL
  • 18 m

Ang tofu paghahanda ay ang ulam na nagbibigay ng itlog para sa kanilang starring papel sa mesa ng umaga. Recipe sa kagandahang-loob ni Jackie Newgent, RDN.

INGREDIENTS

SERVES 1

  • 5 oz Organic Firm Tofu
  • 1/2 tsp Madras Curry Paste Medium Hot
  • 1/4 tsp sea salt
  • 1 tbsp Coconut Oil, Virgin
  • 1/2 medium red sibuyas
  • 2 1/2 tasa Fresh Baby Spinach
  • 1 tsp Lemon Juice
  • 1/2 tasa Tomato ng ubas
  • 1 tbsp fresh cilantro

DIREKSYON

1 Gupitin ang tofu sa 1/2-inch na mga cube. 2. Idagdag ang tofu, curry powder, at 1/8 kutsarita ng asin sa isang daluyan ng mangkok, itapon ang pantay na pagsamahin, at itabi. 3 Heat ang langis sa isang malaking (PFOA-free) na nonstick skillet sa medium-high heat. Magdagdag ng sibuyas at sauté hanggang lumambot, mga 3 minuto. Magdagdag ng tofu mixture at sauté habang binabali ang tofu hanggang sa ang tofu ay kahawig ng piniritong itlog at mga sibuyas ay karamelized, mga 3 minuto. 4 Magdagdag ng spinach, lemon juice, at natitirang 1/8 kutsarita asin at lutuin habang naghuhugas hanggang ang spinach ay wilted, mga 1 minuto. 5 Magdagdag ng mga kamatis at cilantro

IMPORMASYON NG NUTRISYON

349 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 1 1/2 tasa

21g Fat
19g Carbs
20g Protein
% DV *
Kabuuang Taba 21g > 31% Saturated Fat 14g
Cholesterol 0mg
0% Sodium 1543mg
64% Carbohydrates 19g
9%
Protein 20g
13%
* Ang Halaga ng Araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa isang pang-araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD

Mga Recipe

16 Mga Meryenda na OK sa Kumain sa Gabi

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Spicy Cucumber Clap

Mga Recipe

10 Mababang Carb Almusal Pwede Kang Punan

Mga Recipe

4-Ingredient Banana Pancake

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art Iyon Instagram Na-obsessed Sa

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding >