Mga uri ng Papaya Fruit

Vividly kulay, makatas at katutubong sa timog Mexico at Central America, ang kapayas ay isang mababang-calorie, mababang taba prutas na nagbibigay ng ilang key bitamina at mineral tulad ng hibla at bitamina C. Ang dalawang pangunahing uri ng papaya ay Mexican at Hawaiian. Kahit na ang karamihan sa papaya sa mga supermarket ay lumaki sa Hawaii, ang iba ay lumaki sa Mexico at mga lugar na may tropiko o mainit-init na klima. Mayroon ding maraming mga cultivars ng papaya na nagmumula sa Hawaii, Mexico at iba pang mga lugar sa buong mundo.

Video ng Araw

Mexican Red at Yellow Papayas

Ang Mexican kapayas ay medyo malalaking prutas at maaaring maabot ang mga timbang hanggang sa £ 10. Ang Mexican red papayas ay kulay-rosas na laman na may matamis na lasa, bagaman hindi sila kasing matamis ng papayas na lumaki sa Hawaii, ang mga tala ng website ng California Rare Fruit Growers. Ang Mexican yellow papaya, na may dilaw na laman, ay mas matamis sa lasa kaysa sa reds ng Mexico ngunit hindi naman kasing matamis ng Hawaiian papayas.

Hawaiian Sunrise at Sunset Papayas

Ang papaya ng Sunset ay isang maliit at medium-sized na prutas na may balat at laman na orange-pula ang kulay. Ito ay isang dwarf plant na nagmula sa University of Hawaii at naglalabas ng mataas na bilang ng prutas. Ang Sunrise papaya, na kung saan ay lumaki sa Kauai, ay nagbubunga ng prutas na may timbang sa pagitan ng 22 at 26 na ounces at may pula-orange na balat at laman. Ang parehong uri ay may matamis na lasa, at ang Sunrise ay mayroon ding mababaw na lukab binhi, na ginagawang mas madali ang pagtanggal ng binhi kumpara sa iba pang mga uri ng papaya.

Iba pang Hawaiian Papayas

Ang Kapoho papaya variety ay may dilaw na laman at may timbang sa pagitan ng 12 at 22 na ounces, ang mga tala ng University of Hawaii Extension. Ang Kapoho papayas ay lumaki sa Puna District of Hawaii, kung saan ang 90 porsiyento ng papayas ng estado ay lumago. Ang Waimanalo papaya ay lumalaki hanggang sa pagitan ng 16 at 39 na ounces at mayroong orange-yellow flesh at isang matamis na lasa. Ang cultivar ng Kamiya ay nilikha sa Unibersidad ng Hawaii at isang dwarf variety. Kamiya papayas ay may dilaw-orange na laman at makatas at matamis.

Iba Pang Uri ng Papaya

Kahit na ang dalawang uri ng papaya ay Mexican at Hawaiian, ang prutas ay maaaring lumago sa iba pang mga tropikal na lokasyon. Halimbawa, ang Hortus Gold pepaya ay isang cultivar mula sa South Africa na may timbang sa pagitan ng 2 at 3 pounds at may dilaw na laman. Ang Bettina at Peterson cultivars, na lumalaki sa Queensland, Australia, ay may matamis na laman at namumunga na may timbang sa pagitan ng 3 at 5 pounds. Ang Sunnybank papayas, na lumalaki sa Western Australia, ay may dilaw na laman at may bunga na timbangin ng kaunti pa kaysa sa 1 pound. Ang Guinea Gold papaya, na lumalaki din sa Western Australia, ay tumitimbang ng isang average na £ 4 at mayroon ding dilaw na laman. Ang iba pang mga papaya cultivars ay lumalaki sa Peru, Ghana at India.