Tofu & Bok Choy Stir-Fry Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • Cook
  • 15 m
  • TOTAL
  • 30 m

Ang peanut butter at tamari sauce ay pinagsasama ang mga gulay at tofu upang lumikha isang masarap na ulam.

INGREDIENTS

SERVES 1

  • 1 tbsp natural na peanut butter
  • 1/2 tsp bigas ng suka
  • 1/4 tsp tamari sauce (gluten-free)
  • 1 tbsp na tubig
  • 1 / 2 bawang sibuyas
  • 1/4 tsp red pepper flakes
  • 1 tsp safflower oil
  • 2 baby bok choy
  • 8 oz firm tofu
  • 1/2 red bell pepper
  • 1/2 tasa ng hiwa ng mushroom
  • 1 (na) tangkay ng scalkion

DIREKSYON

1 Pagsamahin ang peanut butter, kanin ng suka, toyo, tubig, bawang, at pulang mga natuklap na paminta. Gumalaw upang pagsamahin at itabi. 2 Init ang langis sa isang kawali na hindi stick sa daluyan ng init. Paghiwalayin ang bok choy ribs mula sa mga dahon. Ilagay ang tofu sa isang solong layer sa kawali at idagdag ang mga bolang bok choy. 3 Magluto 2 hanggang 3 minuto, pagkatapos ay i-flip ang tofu at magluto ng 3 higit pang mga minuto, pagpapakilos sa kayumanggi ang lahat ng panig ng tofu. 4. Idagdag ang nakareserbang bok choy dahon, kampanilya paminta, mushroom, at scallion. 5. Gumalaw sa pinaghalong peanut butter at lutuin, pagpapakilos, 3 pang minuto, o hanggang ang mga peppers ay bahagyang pinalambot.

IMPORMASYON NUTRISYON

349 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 1 serving

19g Fat
19g Carbs
24g Protein
Saturated Fat 3g Cholesterol 0mg
0%
Sodium 333mg 13%
Carbohydrates 19g 9%
Protein 24g 16%
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nutrient sa isang serving ng pagkain ay nag-aambag sa araw-araw na diyeta. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga Recipe
Paano Gumawa ng Spicy Curly Wings

Mga Recipe

4-Sangkap na Banana Pancakes

Mga Recipe

10 Mababang Carb Breakfast na Punan Mo

Mga Recipe

16 Mga Meryenda na OK sa Kumain sa Gabi

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art Iyon Instagram Ay Nahuhumaling Sa >