Quinoa at Tofu Stuffed Pepper Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • Cook
  • 45 m
  • TOTAL
  • 1h

Nagbibigay ang vegetarian dish na ito ng protina, fiber at maraming sustansya. Anumang kulay ng kampanilya paminta ay maaaring magamit sa recipe na ito.

INGREDIENTS

SERVES 1

  • 1 green bell pepper
  • 1/2 cup cooked quinoa
  • 2 oz firm tofu
  • 1/2 tomato (es)
  • 1/3 zucchini (s)
  • 2 tsp pine nuts
  • 1/4 lemon
  • 1 tsp extra-virgin olive oil
  • 1/2 bawang sibuyas
  • 1/8 sibuyas
  • 1 dash salt and pepper <
DIREKSYON

1 Painitin ang hurno sa 375F. 2 Gupitin ang tuktok ng paminta ng kampanilya at tanggalin ang mga buto at mga buto, na iniiwan ang natitirang paminta. Bawasan ang ilalim ng bahagyang, kung kinakailangan, upang ito ay tumindig tuwid. 3. Pagsamahin ang quinoa, tofu, kamatis, zucchini, pine nuts, lemon juice, langis, at bawang, sibuyas sa isang daluyan ng mangkok at pagkatapos ay punan ang paminta. Season na may lasa na may asin at itim na paminta. 4. Ilagay ang paminta ng kampanilya sa isang baking dish at magdagdag ng sapat na tubig upang lumabas sa gilid ng pinggan. 5 Cover na may foil at maghurno nang 45 minuto.

IMPORMASYON NUTRISYON

304 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Serving: 1 pepper

13g Fat

35g Carbs
12g Protein
Saturated Fat 2g
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 187mg
7% Carbohydrates 35g
17% Dietary Fiber 7g
Sugars 9g Protina 12g
7%
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain ay nag-aambag sa araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga Recipe

10 Mababang Carb Breakfast na Punan Mo Up

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Spicy Mga Kuko ng Kaluluwa

Mga Recipe

16 Mga Meryenda na OK sa Kumain sa Gabi

Mga Recipe

4-Ingredient Banana Pancake

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art Iyon Instagram Ay Nahuhumaling sa >