Listahan ng Mga Pagkain na Mayaman sa Magnesium, Potassium & Calcium

Magnesium, potasa at kaltsyum ay mga mineral na kailangan ng iyong katawan upang mapanatili ang malakas na buto at normal na function ng kalamnan. Ang mga ito ay ang lahat ng electrolytes, o mineral na nagsasagawa ng electrical impulses sa iyong katawan. Ang mga mineral na ito ay tumutulong upang mapanatili ang tuluy-tuloy na balanse, pagpapadala ng ugat at isang malusog na presyon ng dugo. Tinutulungan din ng magnesium ang transportasyon ng kaltsyum at potasa sa mga lamad ng cell. Ang pagkain ng ilang pagkain ay makakatulong sa iyo na matugunan ang iyong mga pangangailangan para sa lahat ng tatlong mahahalagang mineral na ito.

Video ng Araw

Mga Nuts at Seeds

->

Brazil nuts ay isang mahusay na mapagkukunan ng mineral mula sa Amazon. Photo Credit: Gyuszko / iStock / Getty Images

Ayon sa U. S. Kagawaran ng Agrikultura, ang ilang mga nuts at buto ay naglalaman ng potasa, magnesiyo at kaltsyum. Ang pagkain ng pinatuyong buto ng kalabasa, mga almond, cashew at pistachios ay nagpapalakas sa iyong paggamit ng mga mineral na ito. Ang mga linga ng tsaa, na pinakamataas sa kaltsyum, ay maaaring idagdag sa tinapay, crackers, seafood dishes o isang sauce na tinatawag na tahini. Ang Brazil nuts ay nagmula sa Amazon sa South America at isang mahusay na pinagkukunan ng mga mineral na ito. Hanapin ang mga ito sa maramihang mga seksyon o bilang isang bahagi ng mixed blends nut. Ang pagdaragdag ng chia seed, isang maliit na kulay-abo na kayumanggi na binhi, sa oatmeal, cereal, inihurnong mga paninda o inumin ay isa pang paraan upang makuha ang lahat ng tatlong mineral na ito.

Legume Varieties

->

idagdag ang mga kidney beans sa chili Photo Credit: jmiks / iStock / Getty Images

Ang ilang mga legumes ay mahusay na mapagkukunan ng kaltsyum, magnesiyo at potasa. Ang mga soybeans at mga produkto na ginawa mula sa kanila, tulad ng tofu, soy milk at soy yogurt, ay nagbibigay sa iyo ng lahat ng tatlong mineral. Ang mga binagong bersyon ng mga produktong toyo ay naglalaman din ng karagdagang kaltsyum. Ang white beans, beans ng bato, hilagang beans, limang beans, pinto beans at black beans ay iba pang mga opsyon. Idagdag ang mga beans na ito sa chili, soups, burritos o tacos. O itaas ang isang salad na may beans upang makakuha ng mga dagdag na mineral, protina at hibla.

Buong Grains

->

quinoa ay isang buong butil Photo Credit: Fudio / iStock / Getty Images

Ang pagdaragdag ng higit pa sa ilang mga butil sa iyong pagkain ay tumutulong din sa iyo na makakuha ng mas maraming kaltsyum, magnesiyo at potasa. Ang teff, isang maliit na butil mula sa Ethiopia, at amaranto at quinoa, dalawang bahagyang nutty-flavored na butil mula sa South America, ang ilan sa mga butil na pinakamataas sa lahat ng tatlong nutrients. Ang brown kanin, oats, barley, trigo at nabaybay ay iba pang mahusay na mapagkukunan. Kumain ng mga pagkaing luto bilang mga pinggan sa gilid, o maghanap ng mga pagkain na ginawa mula sa mga buong butil.

Mga Prutas at Gulay

->

makikita mo ang mga nutrients na ito sa avocado. Photo Credit: olgakr / iStock / Getty Images

Ang pagkain ng higit sa ilang mga prutas at gulay ay tumutulong sa iyo na matugunan ang iyong pang-araw-araw na pangangailangan para sa mga nutrients na rin.Ang mga rhubarb, igos, currants, avocados at mga dalandan ay mga mahusay na pagpipilian ng prutas. Uminom ng mas maraming kahel juice, orange juice o juice ng pinya. Ang pag-snack sa pinatuyong prutas, tulad ng prun, pasas, peaches, aprikot at petsa, ay nagdaragdag din sa iyong paggamit. Ang mga kamatis, patatas, karot, mga labanos at bawang ay magagandang gulay upang kumain ng higit pa. Ang mga leaf greens, tulad ng beet greens, spinach, turnip greens at Swiss chard, ay nagbibigay din ng magnesium, calcium at potassium.

Mga Produkto ng Dairy at Hayop

->

Ang salmon ay isang mahusay na pagpipilian ng seafood upang makakuha ng higit na magnesiyo, potasa at kaltsyum Photo Credit: Maria_Lapina / iStock / Getty Images

Ang mga produkto ng dairy, tulad ng gatas, yogurt at keso, ay isa pang magandang paraan upang dagdagan ang iyong paggamit ng lahat ng tatlong nutrients. Kung hindi mo maaaring tiisin ang mga produkto ng pagawaan ng gatas, ang mga alternatibong nondairy, tulad ng soy milk at almond milk, ay mahusay na pinagkukunan din. Ang ilang mga produkto ng hayop, tulad ng mga itlog, pabo at manok, ay nagbibigay ng tatlong mineral na ito. Kung mas gusto mo ang pagkaing dagat, salmon, mackerel, bass, herring at sardines ay mahusay na mga pagpipilian upang makakuha ng mas maraming magnesiyo, potasa at kaltsyum.