Kung paano Mag-Cook Ribs Paggamit ng Aluminum Foil

Ang mga buto sa pagluluto sa aluminyo palara ay isang pamamaraan na popular sa paninigarilyo at barbecuing at madaling gamitin kapag nagluluto ng tadyang sa oven sa bahay. Ang pambalot sa mga buto-buto sa aluminyo palara ay bahagyang bumaba sa oras ng pagluluto at magreresulta sa malambot, makatas na karne.

Video ng Araw

Hakbang 1

Liberally kumalat dry rub sa magkabilang panig ng buto-buto. Takpan ang buto-buto at kuskusin ang halo sa karne. Cover at ilagay sa ref magdamag. Ang mga bote ng dry rub ay magagamit sa maraming mga supermarket, o maaari kang maghanap sa Internet para sa isang dry na kuskusin recipe na madaling makihalubilo sa bahay.

Hakbang 2

Painitin ang hurno sa 300 grado F. Ilagay ang mga buto, karne sa ibabaw, sa cookie sheet at maghurno ng 30 hanggang 45 minuto. Magiging sanhi ito ng dry rub upang lumikha ng isang crust sa mga buto-buto.

Hakbang 3

I-wrap ang mga buto sa aluminyo foil, pinapanatili ang karne. Bumalik sa oven at maghurno para sa dagdag na 1 1/2 hanggang 2 oras.

Hakbang 4

Maingat na alisin ang mga buto mula sa palara. Paglilingkod sa barbecue sauce sa gilid.

Mga bagay na Kakailanganin mo

• Baby back ribs
• Cookie sheet
• Aluminum Foil
• 1 bote sarsang barbekyu
• Dry rub

Tips

• Juice na nangangalap sa palara kapag Ang baking ay maaaring idagdag sa sauce para sa karagdagang lasa.

Mga Babala

• Huwag kumain ng karneng luto.