Kung paano Magluto ng Bagong Patatas at Karot sa Microwave

Ang mga bagong patatas at karot ay hindi lamang umakma sa isa't isa nang mabuti, kundi pati na rin ang mabilis na pagluluto sa microwave. Maaari mong pukawin ang mga ito sa isang maliit na piraso ng tubig upang lumikha ng isang madaling at nakapagpapalusog na bahagi ulam na pares na rin sa karne ng baka, inihaw na manok, isda at iba't ibang mga pangunahing kurso. Ang pagdaragdag ng ilang mga damo at pampalasa ay maaaring baguhin nang malaki ang lasa ng mga karot at patatas. Gumamit ng mga karot ng sanggol at mga chunked potato at magkakaroon ka ng hapunan sa talahanayan sa walang oras.

Video ng Araw

Hakbang 1

->

Ibuhos ang rinsed baby carrots sa microwave-safe dish.

Hakbang 2

->

Hugasan ang iyong mga bagong patatas sa ilalim ng tubig na tumatakbo upang alisin ang dumi at mga labi. I-chop ang iyong mga patatas sa mga magaspang na 2-inch chunks. Iwanan ang napakaliit na bagong patatas. Maghangad ng isang halo ng mga patayan ng patatas na halos magkapareho ang laki, kung tinadtad o buo, dahil ang laki ng bagong patatas ay nag-iiba.

Hakbang 3

->

Idagdag ang mga patatas sa ulam gamit ang mga karot. Ihagis ang mga karot at patatas kasama ang iyong mga kamay o kutsara hanggang halo-halong.

Hakbang 4

->

Magdagdag ng isang maliit na halaga ng tubig sa ulam. Iwasan ang pagdaragdag ng higit sa 3 mga kutsarang bawat kalahating kilo ng mga gulay na nais mo lamang na pukawin, huwag pakuluan ang mga ito.

Hakbang 5

->

Gumalaw sa sariwang damo, pampalasa, asin, paminta o iba pang mga lasa.

Hakbang 6

->

Cover mahigpit sa plastic wrap. Sundutin ang isang maliit na butas sa gitna ng plastic wrap upang ipaubaya ang steam escape.

Hakbang 7

->

Microwave sa taas ng 4 hanggang 5 minuto. Suriin ang mga patatas at karot para sa lambing na may isang tinidor. Bigyan sila ng isang mabilis na pukawin at muling takip sa plastic wrap. Magluto sa mataas sa pagitan ng 2-3 na minutong, lagyan ng tsek pagkatapos ng bawat agwat para sa lambing.

Hakbang 8

->

Hayaan ang ulam pahinga, sakop, para sa 3-4 minuto.

Mga bagay na kakailanganin mo

• Microwave-safe bowl or dish
• Measuring kutsara
• Stock o sabaw (opsyonal)
• Seasonings (opsyonal)
• Ang pre-hugasan at malinis na mga bag ng mga karot na sanggol ay gawing mas madali at mas mabilis ang pagkaing ito upang magkasama. Kung mas gusto mong gumamit ng mga malalaking karot, linisin mo ang mga ito nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, alisan ng balat ang mga ito at i-chop ang mga ito sa magaspang na 2-inch na mga chunks. Ang mga patatas at karot ay maaaring lutuin nang hiwalay alinsunod sa parehong mga tagubilin para sa bawat ulam at binabawasan ang mga oras ng pagluluto sa isang paunang 3 minutong oras ng pagluluto, na sinusundan ng 1 hanggang 2 minutong palugit hanggang sa sila ay malambot na gusto mo sa kanila. Malaking, ang buong patatas ay maaaring tumagal kahit saan mula 9 hanggang 16 minuto upang magluto.