Kung paano Mag-ispok ng Isda sa isang Rice Cooker

Kahit na ang isang rice cooker ay dinisenyo upang lumikha ng mahimulmol, perpektong lutong bigas, maaari rin itong magamit upang lumikha ng isang uri ng pagkain ng isda. Gayunpaman, ang mga isda ay mas mabilis kaysa sa karne tulad ng karne ng baka, manok o baboy. Ang lansihin sa matagumpay na pagluluto ng isda sa isang rice cooker ay ilagay ito sa makina na may sapat na sarsa o tubig upang lubusan at pantay na lutuin ang laman. Ang mga isda ay kailangang masuri madalas upang matiyak na hindi ito overcook.

Video ng Araw

Hakbang 1

Banlawan ang buong isda o mga fillet ng isda sa ilalim ng maligamgam na tumatakbo na tubig at pat dry. Maglagay ng fillets ng isda o buong isda sa isang malaking cutting board. Kung naghahanda ng mga fillet ng isda, gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang lumikha ng tatlo hanggang apat na isa-ikaapat-hanggang isang kalahating pulgada na slits sa magkabilang panig ng isda. Kung gumagamit ng buong isda, gupitin ang tatlong kalahating-inch na mga lamat sa bawat panig ng isda.

Hakbang 2

Season ang isda at maghanda ng sarsa, kung ninanais. Gumamit ng seasonings tulad ng toyo, luya, langis ng linga, cilantro at scallion upang makagawa ng Intsik na inspirasyon ng Intsik. Gumawa ng estilo ng isda na may Cajun na may mga seasonings gaya ng cayenne pepper, tinadtad na mga sibuyas, kintsay at berde na peppers, bawang, stock ng isda, limon juice at diced tomatoes na may tinadtad na green chiles. Kung hindi naman, maghanda ng sarsa sa isda ng Italyano na may tomato sauce, basil, oregano, bawang, thyme at langis ng oliba. Kung gumawa ka ng sarsa, ang isda at sarsa ay maaaring mailagay nang direkta sa rice cooker. Gayunpaman, ang sauce ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa 1 tasa ng likido sa ito upang maayos na lutuin ang isda. Kung ang iyong isda ay walang mga likido, ang 1 hanggang 3 tasa ng tubig ay dapat ilagay sa ilalim ng cooker ng bigas upang lubos na lutuin ang isda.

Hakbang 3

Lugar ng isda o isda ng isda sa rice cooker. Lumiko ang rice cooker sa pinakamababang setting nito. Kung ang cooker ay hindi nag-aalok ng mga seleksyon ng setting, i-on rice cooker upang simulan ang paghahanda. Kung gumagamit ng isang buong isda, suriin para sa doneness pagkatapos ng 12 minuto, pagkatapos ay suriin muli ang bawat dalawang minuto o hanggang sa laman malapit sa tuktok ng palikpik ng isda madali flakes kapag poked sa isang tinidor. Kung gumagamit ng fillets ng isda, suriin pagkatapos ng 10 minuto o hanggang ang mga isda madaling flakes kapag poked. Kung gumagamit ng mga fillet ng isda na mas mababa sa 1-inch na makapal, suriin pagkatapos ng limang minuto, at suriin muli ang bawat dalawang minuto.

Hakbang 4

Ilipat ang isda at sarsa sa isang serving bowl o isda na walang sarsa sa paghahatid ng plate kapag niluto ang isda. Depende sa paraan ng paghahanda, palamutihan ng sariwang limon na hiwa at damo na nagpapabuti sa lasa ng isda, tulad ng sariwang perehil, thyme, oregano, cilantro o luya. Maglingkod kaagad sa sariwang inihurnong tinapay o steamed vegetables.

Mga bagay na Kakailanganin mo

• Tagapagluto ng bigas
• Buong isda o fillet ng isda
• Cutting board
• Sharp kutsilyo
• Fork
• Mga Tip

Isang ulam ng isda ay maaari ring ihanda sa bigas sa isang rice cooker.Ilagay ang isda o isda at sarsa sa rice cooker matapos ang halos lahat ng tubig ay niluto sa makina at ang bigas ay halos malambot. Magluto para sa karagdagang 10 hanggang 20 minuto, lagyan ng tsek ang ulam bawat dalawang minuto pagkatapos ng unang 10 minuto.