Kung paano mag-Cook Bacon-Wrapped Pork Chops sa Oven

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Kahit na ang mga marketer ay minsan ay tumutukoy sa baboy bilang puting karne, ito ay talagang pula. Isang tunay na maraming nalalaman hayop, halos bawat bahagi ng baboy ay isang napakasarap na pagkain, kabilang ang rib seksyon ng loin - ang baboy cut hiwa. Ang baboy chops ay lutuin sa makatas sa hurno at maging mas malasa kapag nilagyan mo sila ng bacon. Ang kumbinasyon ay panaginip ng pork lover, mula sa oven hanggang sa plato sa mga 30 minuto o mas kaunti.

Video ng Araw

Hakbang 1

Painitin ang iyong hurno sa 400 degrees Fahrenheit.

Hakbang 2

Alisin ang mga hiwa ng bacon mula sa kanilang pakete. Magtabi ng dalawa hanggang apat na piraso ng bacon para sa bawat piraso ng baboy na gagawin mo maghurno, depende sa laki ng bacon.

Hakbang 3

I-wrap ang ilang piraso ng bacon sa paligid ng bawat baboy. I-secure ang bacon na may mga toothpick kung kinakailangan upang matiyak na hindi ito lumubog habang nagluluto ito.

Hakbang 4

Pagwilig ng baking pan na may nonstick spray spray. Itakda ang bacon-balot na chops ng baboy sa isang solong layer sa kawali.

Hakbang 5

Takpan ang baking pan sa aluminyo foil. Ilagay ang pork chops sa hurno at maghurno sa loob ng 25 minuto o hanggang sa umabot sa 145 degrees Fahrenheit ang sentro ng baboy chops.

Hakbang 6

Dalhin ang mga pork chops out sa hurno, ilagay ang baking pan sa isang cooling rack at hayaang makapagpahinga ang chops ng tatlong minuto. Sa panahong ito, ang temperatura ng karne ay mananatiling pare-pareho o tumataas, na patuloy na nagwawasak ng bakterya. Ang pagluluto ng baboy na baboy sa 145 degrees Fahrenheit at pinapayagan ang mga ito umupo para sa tatlong minuto ay lamang bilang ligtas bilang pagluluto ng karne sa isang temperatura ng 160 degrees Fahrenheit, ayon sa U. S. Kagawaran ng Agrikultura.

Hakbang 7

Alisin ang mga toothpick at maglingkod.

Mga bagay na Kakailanganin mo

  • Bacon
  • 1-inch-thick chops ng baboy
  • Nonstick cooking spray
  • Toothpicks
  • Baking pan
  • Aluminum Foil

Tips

  • Dress pataas ang mga chops ng baboy sa pamamagitan ng pagpapakalat ng mga hiwa ng bawang, bawang at peppers sa paligid ng chops ng baboy para sa dagdag na lasa sa panahon ng pagluluto ng hurno.

Mga Babala

  • Ang pagkain ng baboy na hindi mahusay na luto ay maaaring magresulta sa malubhang sakit. Laging subukan ang sentro ng chops ng baboy upang matiyak na naabot na nila ang temperatura ng 145 degrees Fahrenheit bago alisin ang mga ito mula sa oven.