Kung paano ang mga Hipon ay Maging nakakataba?

A 3 Ang pag-ihi ng hipon ay naglalaman lamang ng 100 calories at 1. 4 gramo ng taba, kaya maaaring ikaw ay nagtataka kung paano ang mga maliliit na crustaceans ay maaaring ituring na nakakataba. Sa katunayan, maaari nilang, depende sa kung paano mo ihanda at lutuin ang hipon. Habang ang pag-uukit ng pagkaing dagat ay hindi nagdaragdag ng karagdagang mga calories o taba, ang iba pang mga paraan ng paghahanda at mga dagdag na sangkap ay maaaring mag-hike sa taba at calorie na nilalaman na ito kung hindi man ay malusog na pagkain.

Video ng Araw

Mga Pasilidad ng Nakakataba na Pagluluto

Habang ang isang serving ng steamed hipon ay mababa sa taba at calories, ang fried shrimp ay hindi. Sa katunayan, ang isang 3-onsa na paghahatid ng breaded at fried shrimp ay naglalaman ng 206 calories, na 105 higit pa sa parehong halaga ng steamed na hipon. Ang parehong paghahatid ng breaded at fried shrimp ay naglalaman din ng 10. 4 gramo ng taba, na 9 gramo ng higit pa sa steamed shrimp. Ang regular na pagpili ng mga pagkaing pinirito, tulad ng piniritong hipon, ay maaaring maging nakakataba dahil ang mga dagdag na sangkap at pag-iilaw ng langis ay nakapagpapalakas ng nilalaman ng calorie at taba. Kapag nakuha mo sa masyadong maraming mga calories sa isang regular na batayan, ito ay humantong sa makakuha ng timbang.

Mga Nakapagpapalusog na Sangkap at mga Gilid

Bilang karagdagan sa mga calorie at taba sa breading at frying oil, ang paglubog ng piniritong hipon sa ilang mga sarsa ay nagpapataas ng higit pa sa calorie. Halimbawa, ang isang 2-kutsara na serving ng tartar sauce ay nagdaragdag ng 63 karagdagang calories sa fried shrimp. Ang pag-inom ng malalaking halaga ng sarsa na may pritong hipon ay nagdaragdag ng iyong kabuuang paggamit ng caloric, na maaaring humantong sa nakuha ng timbang. Ang mga pinggan na kinakain mo sa iyong hipon ay may pagkakaiba rin. Halimbawa, kung ipares mo ang iyong fried shrimp sa isang serving ng French fries, makakakuha ka ng karagdagang 491 calories at tungkol sa 24 gramo ng taba.

Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid

Upang panatilihin ang hipon mula sa pagiging nakakataba pagkain, pukawin ang mga ito sa halip na pagpapakain at pagprito sa kanila. Sa sandaling ang hipon ay kukubkob, maaari mong i-jazz up ang lasa sa iba pang mga pampalusog sangkap upang palitan ang lasa ng breading. Painitin ang sariwang lemon juice, na nagdaragdag ng bitamina C, sa ibabaw ng hipon at idagdag ang isang pagdidilig ng fresh-cracked black pepper. Ipasa ang creamy dips, masyadong. Ito ay magse-save ng ilang gramo ng taba at magandang bilang ng mga calories. Maaari mong igisa ang hipon na may mga sariwang gulay, tulad ng kampanilya peppers at pea pods, sa malusog na olive oil na langis at paglingkuran ito ng steamed rice para sa isang pagkaing mayaman sa nutrient na mababa ang taba at calories.

Cholesterol at Sodium

Dahil lamang ang steamed shrimp ay hindi tulad ng nakakataba bilang breaded at piniritong hipon ay hindi nangangahulugan na makakain ka ng walang limitasyong dami nito. Kahit na ang steamed shrimp ay mataas sa kolesterol at sosa. Ang 3-onsa na paghahatid ng steamed shrimp ay naglalaman ng 805 milligrams ng sodium. Dapat na limitahan ng karamihan sa mga may sapat na gulang ang kanilang paggamit ng sosa sa 2, 300 milligrams o mas mababa, ayon sa Harvard School of Public Health, na nangangahulugang ang paghahatid ng hipon ay 35 porsiyento ng limitasyon na iyon.Ang sobrang sosa ay maaaring madagdagan ang iyong panganib ng sakit sa puso at stroke. Ang tatlong ounces ng steamed shrimp ay naglalaman din ng 179 milligrams ng cholesterol, na 60 porsiyento ng 300 milligrams na nasa edad ay dapat na limitahan ang kanilang sarili sa bawat araw. Ang mga diyeta na mataas sa kolesterol ay maaaring mapataas ang iyong panganib ng sakit sa puso, ang mga tala ng Harvard School of Public Health.