Mataas na Pagkain ng Pagkain para sa Matatanda

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

"Ang mga matatanda na may sapat na gulang ay nangangailangan ng mas kaunting mga calorie habang sila ay edad dahil hindi sila aktibo nang pisikal tulad ng isang beses at ang kanilang mga metabolic rate Magdahan-dahan. Gayunpaman, ang kanilang katawan ay nangangailangan pa rin ng pareho o mas mataas na antas ng nutrients para sa pinakamainam na resulta ng kalusugan, "pahayag ni Alice H. Lichtenstein, direktor ng Cardiovascular Nutrition Laboratory sa Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center sa Aging sa Tufts University. Ang iyong mga kaloriya sa pamamagitan ng pagpili ng masustansiyang pagkain ay makakatulong upang matiyak ang positibong antas ng enerhiya at pangkalahatang kalusugan. Para sa pinakamahusay na mga resulta, humingi ng tinukoy na patnubay mula sa iyong doktor o dietitian.

Video ng Araw > Mga Prutas at Gulay

Ang mga prutas at gulay ay mababa sa density ng enerhiya, nangangahulugan na mayroon silang ilang mga calorie sa bawat paghahatid kumpara sa iba pang mga pagkain, gayon pa man ay mayaman sa mga nutrient. Nagbibigay din sila ng maraming hibla, na nagtataguyod ng pagkontrol ng ganang kumain at paggana ng pagtunaw, ang mga karbohidrat, ang pangunahing pinagmumulan ng enerhiya ng iyong katawan. Inirerekomenda ng Tufts University na ang mga senior citizen ay nagpapahiwatig ng maliwanag na kulay na gulay, tulad ng broccoli at karot, at malalim na kulay na prutas, tulad ng melon at berri. oo, para sa pinakamainam na pagkaing nakapagpapalusog. Pumili ng buong prutas sa paglipas ng juices at sweetened de-latang prutas, na kadalasang naglalaman ng mas hibla at mas maraming calories.

Buong Grains

Di tulad ng pinong butil, tulad ng puti at mayaman na mga trigo ng trigo, ang mga butil ay hindi nakuha ang kanilang mahalagang mga nilalaman ng nutrient. Ang pag-ubos ng tatlo o higit pang 1-onsa na servings ng buong butil sa bawat araw ay maaaring mas mababa ang iyong panganib para sa mga malalang sakit, tulad ng sakit sa puso at uri ng 2 diyabetis, ayon sa SeniorJournal. com. Ang paggawa nito ay maaari ring mapahusay ang pagpapatakbo ng timbang at ang iyong kahabaan ng buhay. Tulad ng mga prutas at gulay, ang buong butil ay nagbibigay ng mahalagang halaga ng mga kumplikadong carbohydrates. Dahil mayroon silang mas mild epekto sa iyong asukal sa dugo, kumakain ng buong butil sa halip na pinong butil ay maaaring humantong sa mas positibo, nagpapatatag na antas ng enerhiya. Kabilang sa mga napakahalagang opsyon ang 100 porsiyento ng mga butil ng butil at mga butil, mga makabagong oat, mga popcorn, mga pearled barley at brown rice.

Isda sa Malamig na Tubig

Ang langis sa malamig na tubig na isda ay mayaman sa omega-3 mataba acids - malusog na taba na dapat mong makuha mula sa pagkain. Ang mga diyeta na mayaman sa omega-3 mataba acids ay nauugnay sa pinabuting memorya, pag-andar ng utak at mood, na ang lahat ay nauugnay sa mga positibong antas ng enerhiya, ayon sa isang artikulong "Today's Dietitian" na inilathala noong Abril 2009. Ang isda ay mayaman sa omega-3 fatty acids isama ang salmon, halibut, herring, trout lake, mackerel at sardine. Para sa dagdag na benepisyo ng kalusugan, ihaw, maghurno, mag-ihaw o manok isda sa halip na magprito nito.

Mababang-Taba Produkto ng Dairy

Ang iyong pangangailangan para sa kaltsyum at bitamina D, na parehong tumutulong sa iyong katawan na maunawaan ang kaltsyum, ay nagdaragdag ng iyong edad, ayon kay Lichtenstein.Ang ilang mga tao ay nakatagpo ng pagtugon sa kanilang mga pang-araw-araw na pangangailangan ng mga nutrients na ito. Ang mga produkto ng low-fat dairy ay nagbibigay din ng mahalagang halaga ng carbohydrates, na nagpapalakas ng enerhiya at banayad lamang na nakakaapekto sa iyong asukal sa dugo kumpara sa pinong pagkain, tulad ng mga Matatamis. Ang mga masustansyang pagkain na nakabatay sa pagawaan ng gatas ay may mababang fat milk, yogurt at cottage cheese, part-skim mozzarella cheese at kefir, isang pinag-aralan na dairy beverage.