Sitriko Acid at Gout

Ang mga taong may gout ay bumuo ng mga uric acid crystal sa kanilang mga kasukasuan na nagdudulot ng pamamaga, pamumula at sakit. Ang mga gamot sa pagbaba ng acid sa uric at isang pagkain na mababa sa purine-rich foods ang dalawang pangunahing paggamot. Ang NYU Langone Medical Center ay nag-uulat na ang karagdagan sa ilang mga natural na compound ay maaari ring makatulong. Ang citric acid ay hindi itinuturing na isang paggamot para sa gota, ngunit ang mga pagkain na naglalaman ng tambalan ay maaaring kapaki-pakinabang. Tanungin ang iyong doktor o isang dietitian para sa tulong sa pagdisenyo ng isang balanseng, mababang purine pagkain upang makitungo sa mga sintomas ng gota.

Video ng Araw

Epekto ng Sitric Acid sa Gout

Ayon sa doktor at kolumnista na si Paul Donohue, ang citric acid na matatagpuan sa mga prutas tulad ng lemons, limes, oranges at grapefruits ay hindi makakaapekto sa antas ng uric acid ng iyong katawan at hindi lalala ang mga sintomas ng gout. Hindi rin ito lilitaw na magkaroon ng isang preventative effect laban sa gota. Ang karagdagan sa sitriko acid ay maaaring, gayunpaman, makatulong na maiwasan ang pagbuo at paglago ng bato bato. Ang mga indibidwal na may mga bato sa bato ay madalas na nakalagay sa parehong diyeta na mababa ang purine bilang mga pasyente ng gota.

Epekto ng Bitamina C sa Gout

Habang ang citric acid sa mga bunga ng sitrus ay hindi makatutulong sa paggamot sa gout, ang bitamina C - na kilala rin bilang ascorbic acid - ay natagpuan sa mga parehong bunga maging isang epektibong paggamot. Ang isang pag-aaral na inilathala sa "Arthritis and Rheumatism" noong 2005 ay natagpuan na ang mga tao na suplemento na may 500 milligrams ng bitamina C bawat araw sa loob ng dalawang buwan ay nakaranas ng isang makabuluhang pagbawas sa kanilang mga antas ng dugo ng uric acid. Bukod pa rito, ang pag-aaral ng 2009 "Archives of Internal Medicine" ay nagpasiya na ang mga lalaking may mas mataas na paggamit ng bitamina C ay malamang na magkaroon ng gota habang sila ay edad.

Purine Nilalaman

Ang lahat ng mga prutas na may maraming citric acid ay inirerekomenda sa pagkain ng gota sapagkat mababa ang mga ito sa mga purine compound na ang katawan ay bumagsak sa uric acid. Ang mga mababang purine item ay tinukoy bilang mga may 50 milligrams ng purines o mas mababa sa bawat 100 gramo ng pagkain. Ang mga bunga ng sitrus ay may napakaliit na purine concentration. Ang isang orange, halimbawa, ay may 19 milligrams lamang ng purines bawat 100 gramo. Ang mga pagkain na may katamtamang antas ng purines ay kinabibilangan ng karne, manok, beans, mga binhi at ilang mga gulay. Mga karne ng organo; molusko, tulad ng mga mussels; at laro karne ay mataas sa purines.

Inirerekumendang paggamit

Ang University of Pittsburgh Medical Center ay nagpapayo sa mga pasyente ng gout na ubusin ang dalawa hanggang apat na servings ng prutas sa bawat araw, kabilang ang mga mayaman sa sitriko acid. Ang isang karaniwang serving ng prutas ay katumbas ng 1 tasa ng hiwa ng prutas, isang katamtamang laki ng piraso ng buong prutas, 1/2 tasa ng pinatuyong prutas o 1 tasa ng 100 porsiyento na prutas na prutas. Pumili ng sariwang prutas o de-latang prutas sa purong prutas na juice sa naproseso, matamis na mga produkto ng prutas. Kumain ng mas maraming prutas kaysa sa katas ng prutas, na may mas maraming calories at mas mababa ang hibla sa bawat serving.