Maaari Mo ba ang Damo ng Damo?

Ang layunin ng pagkain ng purpura ay maghanda ng mga bagay na madaling lunok at nangangailangan ng maliit na nginunguyang. Bagaman ang pagkain ay kadalasang purong para sa mga sanggol, ang mga taong may iba't ibang mga kondisyon ay nakikinabang sa purong pagkain, kabilang ang mga nahihirapang paglunok o mga may mga kondisyon ng ngipin. Halos anumang pagkain ay maaaring purong, kabilang ang mga prutas, gulay, casseroles at ilang mga salad. Kahit karne ng lupa tulad ng karne ng baka, manok, tupa o turkey ay madaling purihin.

Video ng Araw

Cook

Magluto ng karne ng lupa gamit ang basa-basa na paraan ng pagluluto. Ang isang simpleng pamamaraan ay upang magluto ng karne ng baka sa foil. Ilagay ang karne ng baka sa gitna ng isang foil square, pagkatapos dalhin ang mga gilid at gumawa ng isang maluwag na packet sa paligid ng karne. Maghurno ng karne sa 400 F para sa mga 30 minuto. Bilang kahalili, kumulo ang karne ng lupa sa isang kasirola na may maliit na halaga ng mababang sosa na manok o karne ng baka. Kahit na maaari mong magprito ng karne sa lupa para sa pagpi-puri, ang karne na niluto sa langis ay hindi malusog, lalo na para sa mga sanggol. Huwag magluto ng karne sa microwave. Ang mga microwave ay nagluluto nang hindi pantay at ang sentro ng karne ay maaaring hindi maluto.

Sangkap

Habang ang karne ng lupa ay ang pangunahing sangkap, ang isang maliit na halaga ng likido o sarsa ay mahalaga kung ang pagkakapare-pareho ng karne ay masyadong makapal. Para sa dagdag na nutrisyon, magdagdag ng nilutong patatas o karot sa lupa na karne ng baka. Para sa mga may sapat na gulang, maaari mong ipagparangalan ang dalisay na karne ng lupa na may asin at paminta. Huwag karne ng asin na inilaan para sa mga sanggol o para sa mga taong sumusunod sa isang mababang-sodium diet.

Kagamitang

Ang isang blender o pagkain na processor ay madaling gamitin para sa pureeing ground beef. Para sa mga maliliit na halaga ng karne ng baka, isang kiskisan ng pagkain o pagkain ng pagkain ang maaaring maging isang epektibong kasangkapan. Iwasan ang paggamit ng mga pagpapatupad tulad ng isang salaan at huwag tangkaing mash ang karne na may isang tinidor, dahil ang pagkakapare-pareho ng katas ay hindi magiging makinis at ang katas ay mahirap na lumulunok.

Puree

Cool karne ng lupa bago magpahid, pagkatapos ay purihin ang karne ng lupa na may maliit na likido tulad ng sabaw, juice o tubig. Sa sandaling purong, ang pagkain ay dapat magkaroon ng pare-pareho ng makinis na patatas na patatas o applesauce.

I-freeze

I-freeze ang dalisay na karne ng lupa sa isang lalagyan na lalagyan ng lalagyan, o para sa maliliit na servings, i-freeze ang pinong karne sa tray ng yelo-kubo. I-imbak ang mga indibidwal na cube sa isang resealable plastic freezer bag at gamitin ang mga ito kung kinakailangan. Heat pureed meat sa isang maliit na kasirola. Bilang kahalili, ilagay ang frozen na karne sa isang pang-init na mangkok, pagkatapos ay ilagay ang mangkok sa isang kasirola na may isang maliit na halaga ng tubig. Dalhin ang tubig sa isang simmer. Init ang katas sa nais na temperatura, madalas na pagpapakilos.