Biotin Mga Katotohanan

Ang biotin, na tinutukoy din bilang bitamina H, ay nabibilang sa isang kategorya ng mga bitamina na tinutukoy bilang B-complex group. Kahit na natuklasan ang biotin noong 1927, hanggang 1967, pagkatapos ng 40 taon ng pananaliksik, ang biotin ay kinikilala bilang isang bitamina. Ang biotin ay itinuturing na isang mahalagang pagkaing nakapagpapalusog para sa mga tao dahil ang katawan ay hindi maaaring synthesize ito, kaya dapat itong makuha sa pamamagitan ng diyeta.

Video ng Araw

Mga Pag-andar ng Biotin

Lahat ng bitamina B ay tumutulong sa iyong katawan na i-convert ang mga calorie mula sa macronutrients - carbohydrates, protina at taba - sa enerhiya na magagamit ng iyong katawan. Sa partikular, ang biotin ay may papel sa metabolismo ng carbohydrates, taba at amino acids, na siyang mga bloke ng protina. Tinutulungan din ng biotin na palakasin ang iyong buhok at mga kuko. Ang bitamina B ay lalong mahalaga sa panahon ng pagbubuntis dahil pinapayagan nito ang embrayo na lumaki nang normal.

Kailangan ng Biotin

Kailangan ng Biotin ang pagkakaiba batay sa iyong edad. Ang mga bata sa pagitan ng 1 at 3 ay nangangailangan ng 8 micrograms ng biotin bawat araw, habang ang mga bata sa pagitan ng 4 at 8 ay nangangailangan ng 12 micrograms araw-araw. Ang mga bata sa pagitan ng 9 at 13 ay dapat kumain ng 20 micrograms bawat araw, at ang mga tinedyer sa pagitan ng 14 at 18 ay nangangailangan ng 25 micrograms araw-araw. Pagkatapos ng edad na 18, kailangan ng mga adulto ng 30 microgram ng biotin bawat araw. Ang mga babaing buntis ay nangangailangan din ng 30 micrograms bawat araw, at ang biotin ay nangangailangan ng pagtaas sa 35 micrograms kada araw para sa mga babaeng nagpapasuso.

Biotin ay magagamit sa iba't ibang uri ng pagkain, kabilang ang mga mani, tsaa, gatas, karne, itlog, kuliplor, saging, mushroom, soybeans, buong butil at cereal. Ayon sa Institute of Medicine, ang biotin sa mga siryal ay maaaring mas mababa sa bioavailable kaysa sa biotin na nakasalalay sa protina sa karne. Ang mga bakterya na naninirahan sa iyong bituka ay maaari ring mag-synthesize ng ilang biotin, na tumutulong sa iyo na matugunan ang iyong mga pangangailangan.

Biotin Deficiency

Bagaman bihirang, maaaring kakulangan ang biotin. Ang mga sintomas ng biotin deficiency ay kinabibilangan ng mga pantal sa balat at pagkawala ng buhok. Ang kakulangan ng biotin ay maaari ring humantong sa mga sintomas ng neurological, tulad ng depression, pamamanhid at pangingilabot sa mga kamay at paa, pagkabagabag, at gunigrasyon.

Biotin kakulangan ay kadalasang nangyayari sa mga kumakain ng maraming mga itlog na itlog. Ang isang protina sa mga puting itlog na tinatawag na avidin ay nagbubuklod sa biotin, na pinaghihigpitan ang pagsipsip nito at nadaragdagan ang pag-aalis nito mula sa katawan. Pagluluto ng itlog puting denature ang protina, pagbabago ng istraktura nito at inactivating ito.